De köfte-toonbank in Eskiçeşme waar de jachthaventaxichauffeurs nog voor in de rij staan, drie decennia in hetzelfde recept
Liman begon als een enkele köfte-kraam aan Neyzen Tevfik en groeide uit tot het adres aan de jachthaven dat nu herkenbaar is aan de rij bij de deur. Het signatuurgerecht — de liman köfte, met de hand gevormd, gegrild en geserveerd op warme pide met yoghurt en een kleine schep tomatensaus — is in ruim dertig jaar niet verschoven. De zaal draait aan het alledaagse eind van de jachthaven; het klantenbestand is de bootbemanning, de taxichauffeurs en de lokale families, en de keuken draait naast de köfte ook een vis-tezgâh en een serieuze mezetoonbank.
Pide üzerine liman köfte doğru sipariş; balık tezgâhı gerçek ama mutfağın asıl şöhreti et. Akşamdan sakin olan öğlen servisini tercih edin; marina tarafındaki masalar 13:00'ten itibaren doluyor.
In het kort
Type uitzicht
Marina View
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Zonsondergang
*** (3/5)
Snelle antwoorden over Liman Köftecisi, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
4 Restaurant, 1 Hotel, 1 Bar — 6 locaties op loopafstand
Sait
Restaurant · Zeevruchten
Memedof
Restaurant · Zeevruchten-meyhane
Otantik Ocakbaşı
Restaurant · Ocakbaşı-steakhouse
El Vino Hotel & Suites
Hotel · Boetiekhotel
Kalamare
Restaurant · Egeïsch visrestaurant
İxir Bodrum
Bar · Cocktailbar
