Dakterras van Ruins Hotel, partnership met Sips Barcelona (World's 50 Best #3), het meest gediplomeerde cocktailprogramma van het hoofdstuk.
Sips Bodrum is de Yalıkavak-dakbar die het programma van Sips Barcelona — momenteel #3 World's 50 Best Bars en #1 in Europa — importeerde in de Ruins Luxury Resort. Het Bodrum-dakterras ligt naast het Miraj-restaurant van Atilla Heilbronn, draait een seizoenskalender van april tot oktober, en runt het dichtst dat het schiereiland bij een gediplomeerde mixology-bestemming komt. İstanbullu tweede-huisbezitters zijn niet het Bodrum-alledaagse — het is de Milaan-vriend die op een vrijdag arriveert en een serieuze cocktailbar met een mondiaal beoordeeld team wil. Het verdient zijn plek om de zaal op kwalificaties: het barwerk is echt, het programma roteert, het menu leest eerder als een samengesteld proefmenu dan als een lijst drankjes. Het prijsplafond is hoog; de waarde zit in het programma, niet in de positie.
World's 50 Best #3 partnership (Sips Barcelona). Book the rooftop directly through the resort, the standard hotel-bar walkup gets the lower deck. Tasting flight is the right route for first-time visitors.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, City Skyline
Kwaliteit van het uitzicht
Uitzonderlijk
Zonsondergang
***** (5/5)
Onderscheidingen
Snelle antwoorden over Sips Bodrum, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Bodrum Town
Cocktailzaal aan Neyzen Tevfik gerund door twee ex-Lucca Bebek-barmannen, het werkende antwoord van het hoofdstuk ten westen van het kasteel.
Yalıkavak
Zomerse buitenpost van het barman-gedreven origineel uit Arnavutköy, Yalıkavak-dorpskant, op de zonsondergang verankerd, serieuze cocktails.
Bodrum Town
Heuvelflank van Haremtan boven Bodrum-merkez, in de MICHELIN-gids vermelde keuken met een zonsondergangcocktailprogramma dat zijn eigen dienst draait.
Yalıkavak
De Yalıkavak-dorpswaterkant-neef van de Bodrum-merkez-bar, kleinere zaal, op de haven gericht, laatdienst-cocktails.
Yalıkavak (Palmarina)
Bistro aan de Yalıkavak Palmarina die op vrijdag en zaterdag in een livemuziekzaal verandert, samengestelde boekingen, keuken-verankerd.
Yalıkavak
Mediterrasian-zeevruchtenzaal van White Rabbit Family aan Yalıkavak Marina, de Türkiye-buitenpost van merkchef Vladimir Mukhin.
5 Restaurant, 1 Café · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
The Beach Club at The Bodrum EDITION
Restaurant · Hotelbeachclub
MORENA at The Bodrum EDITION
Restaurant · Internationale keuken
Kitchen by Osman Sezener
Restaurant · Egeïsche keuken
The Trattoria by Stefano Ciotti
Restaurant · Italiaanse keuken
DAHA by Mehmet Akdağ
Restaurant · Anatolische keuken
Asmalı Çardak Yalıkavak
Café · Dorpshuisontbijtzaal