De nieuwe Anatolische zaal van EDITION — Mehmet Akdağ, derde generatie van 7Mehmet, brengt zeshonderd jaar Antalya-repertoire naar Yalıkavak
DAHA is de partnership van The Bodrum EDITION voor 2026 met 7Mehmet, het Antalya-instituut waarvan het repertoire van meer dan zeshonderd gerechten iets benadert van een nationaal archief. Derde-generatie chef Mehmet Akdağ runt de keuken en haalt signatuurgerechten uit de familiecanon, die hij herschikt met de seizoenstrek van Bodrum — wilde kruiden uit de heuvels, de vis van de dag uit de haven van Yalıkavak, langzaam gegaard lam, mezes die hun tijd nemen.
Antalya'da 7Mehmet'te yediyseniz bile masaya meze tabağını söyleyin; Akdağ orijinalde bulamayacağınız birkaç yemeği burada yeniden yazıyor. Kuzu kaçırılmaz.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Kwaliteit van het uitzicht
Exceptional
Zonsondergang
***** (5/5)
Snelle antwoorden over DAHA by Mehmet Akdağ, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
3 Restaurant, 1 Bar — 4 locaties op loopafstand
