Ana içeriğe geç
Pizzeria da Roberto - Hacımemiş, Çeşme'de Restoran
Restoran

Pizzeria da Roberto

Roberto Fracasso'nun Hacımemiş avlusu, Alaçatı'da fırının başındaki pizzaiolo'nun gerçekten İtalyan olduğu tek adres.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara Menü ve Fiyatlar
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Hacımemiş |
$$$ Restoran için üst segment
|
14:00 - 23:30, Kapalı Tuesdays
| Son inceleme: May 2026

Roberto Fracasso ilk pizzeriasını 1978'de Bremerhaven'da açtı ve Veneto kökenli kırk yıllık hamur birikimini birkaç yıl önce Hacımemiş'e taşıdı. Salon küçük, sokaktan bakınca hiçbir şey vaat etmiyor; kapıdan girince nar ağacının gölgelediği taş bir avluya açılıyor, odun fırını arkada, Roberto'nun kendisi ise çoğu akşam fırının önünde. Hamur 48 saat dinlendiriliyor, kıvam Napoli ekolüne yakın; mutfak kısa bir makarna ve risotto listesi ile gerçek bir tiramisùya kadar uzanıyor. Kokteyl listesi sonradan eklenmiş gibi duruyor, şarap listesi durmuyor. Salılar kapalı.

Editör Tavsiyesi

Manşetteki diavola yerine Roberto'nun mevsimsel sebzelerle ne önerdiğini söyleyin; genelde menü dışı bir pizza üzerinde çalışıyor. Açılış kabak kızartması, bitiş tiramisù. Rezerve edin; avlu yaklaşık on iki masa alıyor.

Bir Bakışta

Manzara
Taş Ev Sokağı

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Taş Ev Sokağı

Manzara Kalitesi

İyi

İç Mekân Teras

Sıkça Sorulan Sorular

Pizzeria da Roberto hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Pizzeria da Roberto nerede?
Pizzeria da Roberto, Çeşme'nin Hacımemiş semtinde, Hacımemiş Mah., 12012. Sok. No:32, Alaçatı, Çeşme, İzmir adresinde yer alıyor.
Pizzeria da Roberto çalışma saatleri nedir?
Pizzeria da Roberto şu saatlerde açıktır: 14:00 - 23:30, closed Tuesdays.
Pizzeria da Roberto en çok ne için tercih ediliyor?
Pizzeria da Roberto, özellikle Aile, , için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Roka Bahçe Restoran
Roka Bahçe - Hacımemiş, Çeşme'de Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Samimi Bahçe Şef yönetiminde

Roka Bahçe

Hacımemiş

$$$

Hacımemiş'in sessiz taş bahçesi; 2010'dan bu yana Tire'den çıkmayan bir şef adresi.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Eflatun Alaçatı Restoran
Eflatun Alaçatı - Hacımemiş, Çeşme'de Restoran
Restoran
Şef yönetiminde Samimi Semt mekânı

Eflatun Alaçatı

Hacımemiş

$$$

Hacımemiş'te iki kadının yürüttüğü el yapımı Ege mutfağı; modern Alaçatı ev yemeğinin şablonunu yazan adres.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
MITU Lokanta Restoran
MITU Lokanta - Alaçatı, Çeşme'de Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Şef yönetiminde Bahçe Samimi

MITU Lokanta

Alaçatı

$$$

Alavya'nın içindeki Hüseyin Pancar imzalı yıl boyu açık Ege odası, İstanbullu'nun otel restoranı diye değil, kendi başına gittiği nadir mutfak.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
KestelINN Restoran
KestelINN - Alaçatı, Çeşme'de Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Şef yönetiminde Bahçe Zarif

KestelINN

Alaçatı

$$$

Small Luxury Hotels'in Alaçatı'daki tek adresinin içindeki Buse Bağlayan imzalı tarladan-sofraya odası, mutfağı ailenin Ovacık çiftliği besliyor.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
byZevkliler Restoran
byZevkliler - Alaçatı, Çeşme'de Restoran
Restoran
Şef yönetiminde Zarif Bahçe

byZevkliler

Alaçatı

$$$

Marina yolu kıyısındaki on beş odalı butik otelin içinde, üniversitede mutfak dersi veren bir şefin Yunan-Ege fine dining odası.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Ortaya Alaçatı Restoran
Ortaya Alaçatı - Alaçatı, Çeşme'de Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Şef yönetiminde Samimi

Ortaya Alaçatı

Alaçatı

$$$

Burakhan Akçe'nin açık hava paylaşım masası; Kemalpaşa Caddesi'nin gürültüsünden ölçülü bir adım uzakta modern Ege.

Benzerlerini Bul