Al Vèdel Restoran
Aile işletmesi Geleneksel Rustik
Al Vèdel
Colorno
$$$
Bergonzi ailesinin culatellosu, 1780'den beri yerinde olgunlaştırılıyor
Emilia-Romagna Geleneksel
4 mekân listede
All'Osteria Bottega Restoran
Geleneksel Otantik Aile işletmesi
All'Osteria Bottega
Bologna (Saragozza)
$$$
Daniele Minarelli'nin unutulmuş Bologna mutfağı tapınağı
Drogheria della Rosa Restoran
Geleneksel Tarihi Otantik
Drogheria della Rosa
Bologna (Santo Stefano)
$$$
Eski bir aktarda Bologna mutfağı, menüsüz
Ristorante Da Danilo Restoran
Geleneksel Klasik
Ristorante Da Danilo
Modena
$$$
Carrello dei bolliti, Duomo'ya birkaç adım mesafede
Gösterilen 4 / 4 mekân