Burgundy by Matthieu Restoran
Rafine Şef odaklı Modern
Burgundy by Matthieu
Presqu'île
$$$$
Matthieu Girardon'un modern mutfağı ve 1.000 şişelik Burgonya mahzeni
Restoran
Circle
Bastian Ruga'nın kör tadım yolculuğu, yeni bir 2026 Michelin yıldızı
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Bastian Ruga ve Agathe Drevet, Presqu'île'de açılışlarından iki yıl sonra, 2026'da Circle'a ilk Michelin yıldızını kazandırdı. Bir menü yok, şef ve maître d'hôtel'i tarafından yönetilen, Kuzey Afrika ve Asya dokunuşlarıyla cesur, genç bir mutfağı ve natürel şarap, bira ve bitki çayı arasında özgün eşleşmeleri haritalayan bir kör tadım. Tapınmacı değil, içten; Lyon'un en heyecan verici genç salonlarından biri.
Editör Tavsiyesi
Yalnızca kör tadım — açık fikirli gelin ve alerjilerinizi önceden bildirin. İçecek eşleşmeleri alışılmadık ölçüde cesur ve işin bir parçası.
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Circle hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Circle nerede?
Circle, Lyon'un Presqu'île semtinde, 11 rue Chavanne, 69001 Lyon adresinde yer alıyor.
Circle en çok ne için tercih ediliyor?
Circle, özellikle Romantik Akşam, Akşam Yemeği, için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Le Neuvième Art Restoran
Rafine Şef odaklı Modern
Le Neuvième Art
Brotteaux
$$$$
Christophe Roure'un Brotteaux'daki iki yıldızlı hassasiyeti
Aynı kategori
Rustique Restoran
Şef odaklı Samimi Mevsimlik
Aynı kategori
Prairial Restoran
Rafine Şef odaklı Samimi
Prairial
Confluence
$$$$
Gaëtan Gentil'in bitkisel, şeffaf mutfağı, yıldız ve Yeşil Yıldız
Aynı kategori
Miraflores Restoran
Rafine Şef odaklı Modern
Miraflores
Brotteaux
$$$$
Carlos Camino'nun Fransız-Peru mutfağı, Lyon'un en özgün masalarından biri
Aynı kategori
Takao Takano Restoran
Rafine Şef odaklı Samimi
Takao Takano
Brotteaux
$$$$
Japon arınmışlığı umami dolu Fransız mutfağıyla buluşuyor, iki yıldız
Yakındaki Mekânlar
5 Restoran, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Café des Fédérations
Restoran · Lyon bouchon'u
~180 m
Le Musée
Restoran · Lyon bouchon'u
~180 m
La Meunière
Restoran · Lyon bouchon'u
~220 m
Burgundy by Matthieu
Restoran · Gastronomi / Modern Fransız
~250 m
Chez Hugon
Restoran · Lyon bouchon'u
~300 m
Le Comptoir de la Bourse
Bar · Kokteyl ve tapas barı
~360 m