Au 14 Février
Vieux Lyon
Tsuyoshi Arai'nin Vieux Lyon'un Rönesans sokaklarındaki Fransız-Japon hassasiyeti
Japon arınmışlığı umami dolu Fransız mutfağıyla buluşuyor, iki yıldız
Takao Takano'nun 30 kişilik salonu Lyon'un en çok aranan rezervasyonlarından biri — yemeklerinin berraklığını yansıtan aydınlık, sessiz bir mekân. Japon duyarlılığıyla okunan bir Fransız mutfağı için iki Michelin yıldızı: hafiflik, hassasiyet, umami, tabakta hiçbir israf yok. Ürün kusursuz ve asıl mesele bu ölçülülük.
Küçük salon, tek oturum; altı ila sekiz hafta önceden rezervasyon yapın. Cumartesi ve pazar kapalı.
Takao Takano hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
5 Restoran, 1 Kafe — Yurume mesafesinde 6 mekan
M Restaurant
Restoran · Çağdaş bistronomi
La Mère Brazier
Restoran · Gastronomi / Lyon mirası
Le Jean Moulin
Restoran · Modern bistronomi
Sauf Imprévu
Restoran · Bistronomi
Le Garet
Restoran · Lyon bouchon'u
Bernachon
Kafe · Çikolatacı ve pastane