Burgundy by Matthieu ile benzer mekânlar

Bastian Ruga'nın kör tadım yolculuğu, yeni bir 2026 Michelin yıldızı

Christophe Roure'un Brotteaux'daki iki yıldızlı hassasiyeti

Carlos Camino'nun Fransız-Peru mutfağı, Lyon'un en özgün masalarından biri

Japon arınmışlığı umami dolu Fransız mutfağıyla buluşuyor, iki yıldız

Fourvière tepesinde MOF mutfağı ve bir Yeşil Yıldız

Gaëtan Gentil'in bitkisel, şeffaf mutfağı, yıldız ve Yeşil Yıldız

Maxime Laurenson'un terroir tadım menüsü, doğaya dönüş

Tsuyoshi Arai'nin Vieux Lyon'un Rönesans sokaklarındaki Fransız-Japon hassasiyeti

Eugénie Brazier'nin 1921 tapınağı, Viannay'la iki yıldız

Julien Gautier'nin 6. bölgedeki köklü masası; kendinden emin mevsimsel mutfak

Place des Célestins'te ciddi bir geçmiş ve 1.000 etiketlik bir şarap mahzeni

Vieux Lyon'da Rönesans cam çatısı altında bir Michelin yıldızı

İki elin her tabağı kotardığı, minik bir Fransız-Japon Bib mekânı

Endüstriyel-loft bistronomi; on yılı aşkın süredir Bib'ini koruyor

6. bölgede bir şef-patrondan pazar odaklı, baştan sona kullanan mutfak

Cuilleron kardeşlerin Saône kıyısı bistronomisi; 2026 için yeni bir Bib

Vaise'de bir çıkmaz sokağa sığınmış sıfır-kilometre mevsimsel mutfak

Pierre Gagnaire'in oğlu, hareketli, tarladan-sofraya bir 6. bölge bistrosu pişiriyor

Le Fooding'in 2025 yılının en iyi Fransız bistrosu; eski bir bouchon'da

Lyon klasiklerini ruhunu kaybetmeden hafifleten, kadınların işlettiği bir bouchon