Rekondo
Klasik Bask mutfağı ve dünyanın en büyük mahzenlerinden biri.
Igeldo Dağı'na çıkan yol üzerinde, Rekondo ailesinin 1964 tarihli çiftlik evi yaklaşık 100.000'i aşkın şişelik bir mahzeni saklar; Rioja, Burgundy ve Bordeaux derinliği için şarap hacıları kıtalar aşar. Lourdes Rekondo babası Txomin'in işini sürdürürken mutfak mevsimlik Bask klasikleri çıkarır: yabani mantarlı çırpılmış yumurta, berlam kokotxas'ı, sırlı süt domuzu. Körfeze bakan yeşillikli teras burayı yemek kadar tarih içmek için de bir mekân yapar.
Editör Tavsiyesi
Somelyeye güvenin ve nadir bir şişe açtırın; gelmenin sebebi mahzen, teras ise öğlen en güzelidir.
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Rekondo hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Rekondo nerede?
Rekondo en çok ne için tercih ediliyor?
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Kaia-Kaipe
Getaria
Getaria'nın diğer büyük ızgarası, liman ayaklarınızın dibinde.
Itzuli
Igeldo / Hotel Luze
Iñigo Lavado'nun ilk yıldızı, Igeldo Dağı'nın tepesinde.
Martín Berasategui
Lasarte-Oria
İspanya'nın en ödüllü şefi, amiral gemisi masasında.