La Spigola
Gündüz bistro, gece ince mutfak, ayaklar neredeyse suda
Burunda gösterişsiz bir yengeç-ve-av balıkçı kasabası; menü sabah teknelerini izler.
Olbia'nın kuzeyindeki burunda küçük bir balıkçı ve feribot kasabası olan Golfo Aranci, hemen pelerinin ötesindeki Costa Smeralda'dan daha mütevazı, liman kenarında bir ton tutar. Adı portakallara bir gönderme değil, Gallurese bir yanlış duymadır — golfu di li ranci, yengeçler körfezi — ve kabuklular ile günlük av burada hâlâ esas meseledir. Restoranlar limanın yakınında ve lungomare boyunca kümelenir; menünün o sabah teknelerden ineni izlediği aile işletmeleridir: çiğ kırmızı karides, deniz kestaneli spagetti, tuz altında bütün balık. Bu, daha cilalı tatil yörelerinin büyük ölçüde erişilemez fiyatlandırdığı türden gösterişsiz bir deniz kıyısı yemeğidir.
3 mekan
Gündüz bistro, gece ince mutfak, ayaklar neredeyse suda
Golfo Aranci'de panoramik teraslı, zarif plaj kenarı deniz ürünleri
Hemen dışarıdaki teknelerin üzerine kurulu liman önü trattoria