Bohem, granit zeminli, gösterişsiz, rafine-kırsal

San Pantaleo

Tasarım sığınağına dönüşen bir granit tepe köyü; Gallura'nın iç kesimi rafine odun ateşi mutfağıyla buluşur.

San Pantaleo, Porto Cervo ile Olbia arasında bir granit eyerinde, iç kesimde yer alır; eski bir çoban köyüyken sessiz bir sanatçı ve tasarım sığınağına dönüşmüştür. Pembe kayalar ve mantar meşeleri, ünlü bir perşembe pazarına ev sahipliği yapan minik bir taş kilise meydanını çevreler; ruh hali, aşağıdaki kıyıdan kasıtlı olarak daha sakin ve daha bohemdir — para mevcut ama gösterişsiz. Yemek kültürü de buna uyar: Gallura'nın iç kesimine en az denizi kadar bakan, odun ateşinde etleri, bölgenin peynirlerini ve otlarını rafine çağdaş mutfakla yan yana tabaklayan birkaç ciddi mutfak. Burası, Costa Smeralda kalabalığının konforu geride bırakmadan kırsallığı hissetmeye geldiği yerdir.

Öne Çıkanlar

İnce tabaklanmış odun ateşinde etler ve Gallura peynirleri Yalnızca denize değil, granit ülkesinin iç kesimine bakan mutfak Taş kilise meydanındaki ünlü perşembe pazarı Kıyıya daha sakin, tasarım odaklı bir karşıt nokta Zemin olarak pembe kayalar ve mantar meşeleri

2 mekan

1 Kategoriler