Wolfgang Pucks ägäischer Außenposten, die Räucherlachs-Pizza und das kalifornisch-italienische Repertoire, für Bodrum neu kalibriert
Das erste Spago in der Türkei sitzt am westlichen Rand des Maxx-Royal-Areals, und Wolfgang Pucks Signaturen landen hier genau so, wie sie sollten, die Räucherlachs-Pizza mit crème fraîche und Dill, die agnolotti, der holzbefeuerte branzino. Der Service ist amerikanisch-präzise, der Raum in hellem Stein und Eiche gekleidet, und die Terrasse strömt zur Bucht hin. Es zieht ein selbstbewusstes İstanbuler Publikum an, das das Stammhaus in Beverly Hills bereits kennt.
Order the smoked salmon pizza even if you think you've outgrown the joke, the kitchen executes it without apology. Sunset reservations book out first.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Partial, Marina View, Bodrum Castle View
Qualität der Aussicht
Gut
Sonnenuntergang
**** (4/5)
Schnelle Antworten zu Spago by Wolfgang Puck – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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