Die Pariser Kaviar-Institution eröffnet ihren allerersten Resort-Außenposten an der Ägäis, russisch-französisches Repertoire, eine Dose und ein Löffel
Die Institution von der Place de la Madeleine wählte das Maxx Royal Bodrum für ihren ersten Resort-Außenposten, und das Format ist ehrfürchtig intakt, Beluga, Imperial und Oscietra auf heißen Ofenkartoffeln serviert, die mit Band gebundene Ofenkartoffel, die Pariser Stammgäste bestellen, ohne nachzudenken. Räucherfisch, Blinis, Wodka kalt genug, das Glas zu beschlagen. Der Raum ist klein, die Weinkarte kurz und ernsthaft, und die Anerkennung des Gault & Millau Türkei 2025 kam in der ersten Saison.
The baked potato with caviar is the dish; if you arrive ordering anything else first you've misread the room. Book a corner table for the bay view.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Partial, Marina View, Bodrum Castle View
Qualität der Aussicht
Gut
Sonnenuntergang
**** (4/5)
Schnelle Antworten zu Caviar Kaspia – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Etwas auf dieser Seite stimmt nicht? Fehler melden
Weitere Lokale in diesem Viertel entdecken
Bodrum
Sternebekrönter Italiener von Alfredo Russo im Maxx Royal, hausgemachte Pasta und Zurückhaltung, im ernsthaftesten Raum des Resorts
Bodrum
Das ikonische griechische Meeresfrüchtehaus von Paros, an den Privatstrand des Caresse verpflanzt vom Athener Küchenchef Dimitrios Nikolis
Türkbükü
Zumas Schwestermarke im Mandarin Oriental, robatayaki, Sushi und ägäischer Klippenblick, Rückkehr im Mai 2026
Türkbükü
Der japanisch-peruanische Raum des Mandarin Oriental, Sushi, Robata und Sake am Hauptstrand des Resorts, vom IOKI-İstanbul-Team geführt
Bodrum
Wolfgang Pucks ägäischer Außenposten, die Räucherlachs-Pizza und das kalifornisch-italienische Repertoire, für Bodrum neu kalibriert
Bodrum
Die Hügelterrasse des Marmara, Hakan Süves mediterrane Küche, im Guide Michelin gelistet, vier İncili-Perlen, und der beste Burgblick der Stadt
2 Restaurant · 2 Orte in der Nähe, nach Luftlinie
Die Entfernungen sind ungefähre Luftlinien, keine Fußwege. Prüfen Sie die Wegbeschreibung zwischen den Stationen.
