Fava Alaçatı
Alaçatı
Ägäische Mezeler von beiden Küsten gelesen, serviert in einem Innenhof zwischen zwei griechischen Steinhäusern aus den 1850ern
Zweihundert türkische Flaschen in einem Granatapfelgarten hinter einem 150 Jahre alten Haus, Weinboutique und Küche unter demselben Dach
Arven verbindet ein Gartenrestaurant mit einer Weinboutique, die über zweihundert türkische Etiketten führt, gewichtet zu den kleinen Urla- und Ägäis-Erzeugern, die die Supermarktlisten nie erreichen. Man kann eine Flasche aus dem Regal kaufen oder sie an einem Tisch zwischen Zitronen- und Granatapfelbäumen trinken, mit ägäischen und internationalen Tellern, gebaut, um zum Wein zu trinken, statt ihn zu überspielen. Der Rahmen ist ein restauriertes 150 Jahre altes Alaçatı-Haus mit Zimmern darüber, sodass der Betrieb das gelebte Gewicht eines Ortes hat, der schon eine Weile hier ist. Es ist die ernsthafteste rein türkische Karte des Dorfes außerhalb des dezidierten Şarap Evi, und es weiß, was es ausschenkt.
Schnelle Antworten zu Arven Alaçatı – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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