Kapari Bahçe
Hacımemiş
Ein Hacımemiş-Innenhof aus den 1800er-Jahren unter Olivenbäumen, der romantischste Steinhaus-Speisesaal des Dorfes
Pizza aus dem Holzofen in einem 200 Jahre alten griechischen Steinhaus bei Şifne, nur mit Reservierung
In Ardıç bei Şifne betreiben Emre und Damla Kolburan das Kolburanos als familiäre Pizzeria in einem zweihundert Jahre alten griechischen Steinhaus: im Sommer mit einem Ofen im Garten unter Feigen- und Maulbeerbäumen, im Winter in der alten Steinstube. Der Teig wird täglich frisch angesetzt, die Charcuterie stammt aus eigener Herstellung, und geöffnet wird ausschließlich nach Reservierung – für eine Handvoll Tische und eine treue lokale Anhängerschaft. Für die Halbinsel Çeşme ist es die Adresse für einen echten neapolitanischen Pizzaabend.
Reservation only, and worth the booking. Ask for a garden table under the fig trees in summer; the stone room is the winter seat.
Schnelle Antworten zu Kolburanos – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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