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Mabou – Restaurant in Beyoğlu, Istanbul
Restaurant

Mabou

Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele

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Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Juni 2026
Beyoğlu |
$$$$ Premium für Restaurant
|
19:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Zuletzt geprüft: Juni 2026

Koch Cem Eksi, in Deutschland geboren und im Hotel Bareiss im Schwarzwald bei Baiersbronn ausgebildet, kreiert in Asmalı Mescit Degustationsmenüs für lediglich fünf Tische. Seine Frau Pinar Karasu, eine interdisziplinär arbeitende Künstlerin, gestaltet den Raum. Deutsche Präzision, türkische Zutaten, französische Seele. Mabou ist der intellektuelle Anker des Eksi-Universums, mit Bordel Imbiss als Streetfood-Pendant.

Tipp der Redaktion

Only five tables. Chef Cem Eksi and artist Pinar Karasu's creative partnership defines everything here. Summer residency in Assos.

Insider-Guide

Unbedingt bestellen

The full tasting menu with wine pairing

Profi-Tipps

  • The artist-designed space changes seasonally
  • Also visit Bordel Imbiss for Cem Eksi's street food side
  • Summer season relocates to Assos

Im Überblick

Kapazität
20 · intimate
Küchenchef
Cem Eksi
Küche
french, turkish modern
Ø Ausgabe
5,000 TRY / pro Person

Signatur-Gerichte

  • Seasonal tasting menu

Signatur-Drinks

  • Wine pairings

Insider-Tipps

Unbedingt bestellen

The full tasting menu with wine pairing

Profi-Tipps

  • The artist-designed space changes seasonally
  • Also visit Bordel Imbiss for Cem Eksi's street food side
  • Summer season relocates to Assos

Preisinformationen

Pro Person

5,000 TRY

Spanne: 3,500 - 7,000

Dinner zu zweit

10,000 TRY

Spanne: 7,000 - 14,000

Vierergruppe

20,000 TRY

Spanne: 14,000 - 28,000

Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: expected 10 15

Budgetrechner

Gruppengröße

Essen & Getränke –
Gesamt –

Atmosphäre

Musik

ambient

Minimal, intentional

Lautstärke

Leise

Gesprächsfreundlich

Kapazität

20 Gäste

intimate Lokal

Dresscode

Smart Casual

Refined

Ambiente: warm Beleuchtung, artistic & modern minimalist Stil

Essen & Getränke

Küche

french, turkish modern

Qualität der Küche

*****/5

Küchenchef: Cem Eksi

Bar-Programm

sommelier curated Weinkarte

Unbedingt probieren

  • Seasonal tasting menu

Signature Drinks

  • Wine pairings
Vegetarisch geeignet Vegane Optionen Glutenfrei verfügbar

Reservierungen

Regel

Erforderlich

Wochentag

3-5 days

Wochenende

1-2 weeks

Telefoninstagram

Tipp: Only five tables. Reserve well in advance. Summer location moves to Assos.

Auszeichnungen & Qualität

Konstanz

exceptional

Preis-Leistung

*****/5

Stimme der Einheimischen

revered

Anfahrt

Amex akzeptiert

Personal spricht: Turkish, English, German

Service-Stil: professional

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Mabou – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Mabou?
Mabou is located in Beyoğlu, Istanbul, General Yazgan Sk. No:8B, Asmali Mescit, 34430 Beyoğlu.
Wie reserviere ich einen Tisch im Mabou?
Mabou nimmt Reservierungen entgegen. Wenden Sie sich für weitere Informationen direkt an das Lokal. Reservierungswege: phone, instagram.
Was sind die Öffnungszeiten von Mabou?
Mabou hat 19:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Mabou?
Der Dresscode im Mabou ist smart casual. Refined
Welche Küche serviert das Mabou?
Das Mabou serviert french, turkish modern Küche.
Was kostet ein Besuch im Mabou?
Der durchschnittliche Verzehr pro Person im Mabou liegt bei rund 5000 TRY. Die Preise bewegen sich typischerweise zwischen 3500 und 7000 TRY.
Was sollte man im Mabou bestellen?
Zu den Signature-Gerichten im Mabou gehören Seasonal tasting menu.
Wofür eignet sich Mabou am besten?
Mabou ist besonders beliebt für Celebration, Date Night, Connoisseur.

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