Restaurant in Istanbul

Tresenküche mit zwölf Plätzen und offenem Feuer – Michelin-Stern 2026

Gemüsebetonte zeitgenössische Küche

Elegante französische Brasserie mit ausfahrbarem Dach und Livemusik

Italienisch-türkische Fusion, nur mittags, Wochen im Voraus reservieren

Gediegene Meeresfrüchte von Koch Ali Isik aus dem gefeierten Manzara Sogut

Authentisches japanisches Omakase mit Michelin-Präzision

Erstklassiges Sushi-Erlebnis seit 2016

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata

Französisch-türkische Fusion von femininer Eleganz

İstanbuls erstes veganes Fine Dining – Michelin Green Star

Jahrzehnte osmanischer Spitzenküche nahe dem Taksim

Klassische Brasserie am Wasser mit eigenem privaten Anleger

Im Michelin geführte kulinarische Archäologie, die vergessene anatolische Gerichte wiederbelebt

Ein legendäres Steak, ein unvergessliches Erlebnis

Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele

Italienische Eleganz im Mandarin Oriental

Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet

Gehobene Küche bei Kerzenschein in einer 1.500 Jahre alten byzantinischen Zisterne

Anatolisches Zehn-Gänge-Menü mit fernöstlichen Anklängen auf Karaköys Dach

Vom Michelin gewürdigte türkische Klassiker in einem 300 Jahre alten Hamam mit romantischer Dachterrasse

Türkisch-griechisches Meze-Erbe in einem historischen Pera-Wahrzeichen von 1896

Mit Bestnote bewerteter traditioneller Grill im Boutique-Ambiente

Von der Haute Couture inspiriertes französisches Bistro im Hotel des führenden türkischen Modehauses

Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage