Atelier Restaurant
Empfehlung der Redaktion
Restaurant Two Michelin Stars Tasting Menu Hotel Flagship
Atelier
Altstadt-Lehel
$$$$
Zwei Sterne im Bayerischen Hof, Ära Kevin Romes, Eröffnung April 2026.
Restaurant Empfehlung der Redaktion
Tantris
Münchens Fine-Dining-Legende, 2 Michelin-Sterne unter Benjamin Chmura.
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Mai 2026
Schwabing |
$$$$ Premium für Restaurant
| Wed-Sat 12:00-16:00 and 18:30-00:00; reservation only; closed Sun-Tue
| Zuletzt geprüft: Mai 2026 Als es 1971 in Schwabing eröffnete, schrieb das Tantris ein neues Kapitel der deutschen Haute Cuisine. Nach Hans Haas' Ruhestand 2020 ging die Küche an den Paul-Bocuse-Institute-Absolventen Benjamin Chmura über, Feinschmeckers „Chef des Jahres" 2024. Heute läuft es als Tantris Maison Culinaire mit zwei Konzepten: das prix fixe Tantris (2 Michelin) und das Tantris DNA à la carte. Platz 88 auf der World's 50 Best 2024. Das orange-violette 1970er-Interieur bleibt Münchens identitätsstärkster Speisesaal.
Tipp der Redaktion
Open Tuesdays as well in December 2026. Annual closure 22 July - 5 August 2026. The Hans Haas-era three stars are now adjusted to two; the room's place in German dining history holds.
2 Michelin-Sterne
MICHELIN Guide Germany 2026Two Michelin Stars 2026 Munich's longest-running starred room (since 1971) Im Überblick
- Aussicht
- Garden View, Street Scene
Aussicht & Setting
Aussichtsart
Garden View, Street Scene
Qualität der Aussicht
Gut
Innen Terrasse
Auszeichnungen & Qualität
Michelin two star
Auszeichnungen
- MICHELIN Guide Germany 2026
- Two Michelin Stars 2026
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Tantris – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Tantris?
Tantris is located in Schwabing, München, Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München.
Was sind die Öffnungszeiten von Tantris?
Tantris hat Wed-Sat 12:00-16:00 and 18:30-00:00; reservation only; closed Sun-Tue geöffnet.
Wofür eignet sich Tantris am besten?
Tantris ist besonders beliebt für Anniversary, Long evening, Dining history.
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