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Tohru in der Schreiberei – Restaurant in Altstadt-Lehel, München
Restaurant Empfehlung der Redaktion

Tohru in der Schreiberei

Drei Michelin-Sterne im ältesten Haus Münchens, die Kanzleimauern von 1552.

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Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Mai 2026
Altstadt-Lehel |
$$$$ Premium für Restaurant
|
Tue–Sat 19:00–24:00; closed Sun–Mon
| Zuletzt geprüft: Mai 2026

Tohru Nakamura, gebürtiger Münchner, deutsch-japanisch, führt den einzigen Drei-Sterne-Saal der Stadt aus der Schreiberei, jenem Kanzleibau, in dem die Stadt ihre Schriftakten seit 1552 verwahrt. Das acht- oder zehngängige Degustationsmenü liest sich als anhaltender Dialog zwischen europäischer Technik und der Kaiseki-Sensibilität, die er in Japan lernte: Präzision, Saisonalität und die Disziplin, eine Zutat führen zu lassen. Der Raum fasst rund zwanzig Plätze, niedrig beleuchtet gegen Steinwände; der Service ohne Hast, formell ohne Steife. Die Stornogebühr beträgt 450 € pro Gedeck binnen 48 Stunden, was über die Art der Buchung Auskunft gibt.

Tipp der Redaktion

Book six to eight weeks ahead. Bar Tatar in the same building is the casual sister, same address, walk-in tartare and natural wines, runs Tue–Fri from 17:00 and Sat from 13:00. If Tohru is sold out, Bar Tatar is the consolation that doesn't feel like one.

3 Michelin-Sterne
MICHELIN Guide Germany 2026Three Michelin Stars 2026 Munich's only three-star room

Im Überblick

Aussicht
Marienplatz, Historic Monuments

Aussicht & Setting

Aussichtsart

Marienplatz, Historic Monuments

Qualität der Aussicht

Außergewöhnlich

Innen Terrasse

Auszeichnungen & Qualität

Michelin three star

Auszeichnungen

  • MICHELIN Guide Germany 2026
  • Three Michelin Stars 2026

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Tohru in der Schreiberei – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Tohru in der Schreiberei?
Tohru in der Schreiberei is located in Altstadt-Lehel, München, Burgstraße 5, 80331 München.
Was sind die Öffnungszeiten von Tohru in der Schreiberei?
Tohru in der Schreiberei hat Tue–Sat 19:00–24:00; closed Sun–Mon geöffnet.
Wofür eignet sich Tohru in der Schreiberei am besten?
Tohru in der Schreiberei ist besonders beliebt für Anniversary, Milestone Dinner, The One Meal Of The Trip.

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