Ippokampos
Port vénitien et remparts (Héraklion)
L'ouzeri de fruits de mer des habitants, près du port vénitien.
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Splantzia
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Splantzia
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Tabakaria
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Vieille ville
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Drakona (Keramia)
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Vamos (Apokoronas)
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Gavalochori (Apokoronas)
Taverne au pot d'argile sur les braises, sous le platane de Gavalochori.
Tsikoliana / Vamos (Apokoronas)
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Vieille ville de Réthymnon
Un rakadiko moderne où les habitants mangent vraiment.
Kastelli / bordure du vieux port
Minuscule cuisine guidée par le marché, la pêche du jour du chef fait la carte.
Topanas / Kastelli
Cuisine crétoise dans des ruines vénitiennes-ottomanes, à ciel ouvert.
Splantzia
Le feu, le produit crétois et une cuisine zéro déchet sur la place de Splantzia.
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