Kanaat Lokantası Restaurant
Historic Family Run Traditional
Kanaat Lokantası
Üsküdar
$$
A family Üsküdar esnaf lokanta since 1933, Ottoman home cooking read off the steam table
Restaurant
Marinee Kaburga
Chef Mari Esgici's tiny Kurtuluş room and back garden, slow-cooked ribs the whole point
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juillet 2026
Kurtuluş |
$$ Milieu de gamme pour Restaurant
| Daily ~08:00-23:30
| Dernière vérification: juil. 2026 Marinee is chef Mari Esgici's small Kurtuluş room with a back garden, built around one idea done well: kaburga, beef ribs slow-cooked for the better part of a day until they fall from the bone. It is owner-run and unpolished, a neighbourhood table with an Armenian and Diyarbakır hand, the sort of place regulars book and newcomers stumble onto.
Conseil de la rédaction
Come for the kaburga; the ribs are the reason and they run out. Ask for the back garden in warm months.
Ambiance
Pour
Foire aux questions
Réponses rapides sur Marinee Kaburga, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Marinee Kaburga?
Marinee Kaburga is located in Kurtuluş, Istanbul, Kurtuluş Cd. No:42, Kurtuluş, Şişli, İstanbul.
Quels sont les horaires d'ouverture de Marinee Kaburga ?
Marinee Kaburga est ouvert Daily ~08:00-23:30.
Pour quelles occasions Marinee Kaburga est-il idéal ?
Marinee Kaburga est particulièrement prisé pour Long Lunch, Comfort Food, Dinner.
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