Baylan Pastanesi
Kadıköy
Pâtisserie légendaire d'İstanbul depuis 1923, berceau du Kup Griye
Confiserie d'époque ottomane depuis 1807 : loukoum et savoir-faire de l'akide
En activité depuis 1807 sur Yasa Caddesi, cette confiserie d'époque ottomane perpétue le savoir-faire du loukoum, de l'akide şekeri et du lokum, transmis de génération en génération. Un fragment vivant du patrimoine culinaire d'İstanbul et l'une des plus anciennes maisons de bouche en activité continue de la ville.
1807'den beri Osmanlı dönemi şekerlemecisi, küçük bir akide ve Türk lokumu kutusu alın, bir hafta boyunca yavaşça yiyin. Bu oturulan bir rezervasyon değil; tezgah işletmesi ve miras alımı. Kadıköy orijinali tek gerçek adres; havalimanı şubelerini görmezden gelin.
Réponses rapides sur Sekerci Cafer Erol, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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