Hatay Restaurant 1967
Bağdat Caddesi
La meyhane littéraire du corridor, qui tient un livre d'or depuis 1967.
La plus ancienne meyhane en activité du çarşı, depuis 1974, topik en vitrine et fasıl à l'étage.
Benusen travaille le çarşı de Kadıköy depuis 1974, fondé par Mevlüt Öztunç, et la vitrine garde ce que la plupart des meyhanes ont abandonné : topik, çiroz, levrek mariné à la moutarde parmi une trentaine de mezes. Le fasıl à cinq musiciens joue à l'étage le week-end tandis que le rez-de-chaussée reste une salle où l'on boit et où l'on parle, exactement la bonne division du travail. Les prix datent d'une autre décennie.
Order the topik if it is in the case; almost nobody makes it anymore. Sit downstairs for conversation, upstairs on a weekend if you came for the fasıl.
Réponses rapides sur Benusen, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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