Classic in Istanbul

Chef-d'œuvre du XVIe siècle signé Mimar Sinan

Patrimoine de la mer depuis 1952

Brasserie française élégante à toit ouvrant et musique live

Le dernier grand hammam ottoman, bâti en 1741

Cuisine de la mer légendaire du Bosphore depuis 1966

Le bar à cocktails de quartier chéri de Kadıköy

Le bar à whisky de référence de Turquie, plus de 435 références

Programmation culturelle gratuite dans un bâtiment de banque ottomane

Cuisine de la mer moderne et son poisson en croûte signature

Rouvert en 2024 avec 10 000 carreaux d'élégance classique restaurés

Quatre générations d'héritage italien au Park Hyatt Maçka Palas

La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût

Steakhouse pionnier au cadre de jardin sur la rive asiatique

Cinq générations de perfection du baklava

Joyau du XVIe siècle entièrement restauré à Tophane

Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre

Le premier bar à vins d'Istanbul, champion des vins turcs

Rooftop du Four Seasons avec vue sur Sainte-Sophie

Restaurant russe historique où dînèrent Atatürk et Agatha Christie

Restaurant de poisson classique du Bosphore, chéri des habitants

Cuisine de la mer du Bosphore et mezze raffinés

L'héritage des meyhane rum de Burgazada débarque à Bostancı

Trente-cinq ans de soirées fasıl près de la gare de Bostancı

L'excellence des fruits de mer égéens sur la rive asiatique

Cuisine italienne de saison depuis 1993, dans un cadre de villa

Viandes maturées et d'origine locale, dans une atmosphère chaleureuse

Cuisine de la mer gréco-turque avec vue sur la Corne d'Or

Cuisine italienne authentique par le juré de MasterChef Danilo Zanna

Le bar à vins naturels pionnier de Turquie, par Maksut Askar

Confiserie historique à Eminönü

La réinterprétation de la culture des meyhane par le chef Alp Çekici

Une meyhane cachée sous un figuier de 70 ans, le choix de Vedat Milor

Cuisine de la mer à l'égéenne, à Moda

Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938

Poissons et fruits de mer de la rive asiatique, avec vue sur le pont

Authentique cuisine de Gaziantep au cœur de Karaköy

Cuisine bosniaque par l'acteur Ilker Ayrik

La haute cuisine italienne légendaire de Milan depuis 1996

Collaborations avec le Louvre et chefs-d'œuvre orientalistes

Lustre de Murano et pizzas au feu de bois, face au parc de Göztepe

Élégante villa méditerranéenne, plus de 30 ans d'excellence

Vues panoramiques sur la vieille ville depuis le rooftop d'un hôtel de charme

Cuisine italienne née à Venise, au Soho House Istanbul

La seule cuisine balkanique de Bağdat Caddesi — carte du chef Murat Bozok

L'élégance d'une brasserie au charme du Bosphore

Élégance méditerranéenne et musique live

Grill traditionnel noté à la perfection, dans un cadre de charme

Élégance Art déco et saveurs du monde dans le cadre luxueux de Nişantaşı