Adresses in Beyoğlu

Liqueurs maison et cocktails inventifs à Beyoğlu

Profiteroles légendaires depuis 1944

Café turc légendaire depuis 1967

L'incarnation de la culture meyhane stambouliote

Vues panoramiques à 360 degrés depuis le rooftop du Marmara Pera

Le premier bar à vins d'Istanbul, champion des vins turcs

Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or

Sous le nom Cumhuriyet depuis 1923, une centaine de mezes par jour au coeur du Balık Pazarı.

Restaurant russe historique où dînèrent Atatürk et Agatha Christie

Une terrasse au sixième étage à Asmalımescit, avec ses couchers de soleil sur la Corne d'Or

Là où le meyhane devient boîte de nuit, sur un toit d'Istiklal

Hospitalité chaleureuse et musique live dans l'historique Asmalimescit

Le restaurant thaïlandais pionnier d'İstanbul depuis 2006

Salle à cocktails d'Asmalı vieille de vingt ans, avec des soirées de musique turque le mardi et une atmosphère réservée aux habitués

Meyhane nouvelle génération, vues sur la Corne d'Or et ambiance années 1980

Cuisine de la mer gréco-turque avec vue sur la Corne d'Or

La salle hemingwayienne de Fatih Akerdem dans l'ancien consulat américain, 150 variations de Negroni et le seul livre de cocktails au rakı de Turquie.

Cuisine régionale de la mer Noire, distinguée par le Gault&Millau

Réinvention de « 5 Cocktails & More », cocktails artisanaux en accord avec les sushis

Salle de jazz au niveau du hall du Marmara Pera, quatre soirs par semaine de sets locaux et internationaux.

Microbrasserie Somx à dix becs, avec un mur de vinyles et une cabine de DJ sur la Jurnal Sokak

Gastro-bar contemporain aux assiettes de saison, à Firuzaga

Cuisine italienne née à Venise, au Soho House Istanbul

L'héritage des mezze turcs et grecs dans un édifice de Pera de 1896

Bar à burgers à l'ambition architecturale, dans un ancien chantier naval historique

Lokanta moderne référencée au Michelin, à la cuisine ouverte axée sur le feu