Yeni Lokanta
Beyoğlu
Cuisine anatolienne moderne par le chef-patron Civan Er, à Beyoğlu
Lokanta moderne référencée au Michelin, à la cuisine ouverte axée sur le feu
Gun Lokantasi fait entrer la tradition de la lokanta dans le présent avec une cuisine ouverte bâtie autour du grill et de la flamme nue. Dans le passage bohème d'Asmali Mescit, la cuisine signe des plats comme le cœur d'agneau au jus relevé de miso et le bar grillé aux raisins marinés et beurre blanc au citron. Des horaires volontairement restreints signalent un chef qui privilégie la qualité au volume.
Kısıtlı çalışma saatleri bilinçli bir tercih. Cumartesi öğle servisi adeta gizli bir hazine. Michelin Rehberi ve Gault & Millau tarafından takdir ediliyor.
À commander absolument
Conseils de pros
En un coup d'œil
Drinks signature
À commander absolument
Conseils de pros
À commander absolument:
Par personne
1,800 TRY
Fourchette: 1,000 - 3,000
Dîner pour deux
3,600 TRY
Fourchette: 2,000 - 6,000
Groupe de quatre
7,200 TRY
Fourchette: 4,000 - 12,000
Service: non compris | Pourboire: expected 10 15
Taille du groupe
Musique
ambient
Hafif fon
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
40 couverts
cozy salle
Dress code
smart casual
Günlük
Ambiance: warm éclairage, rustic & modern minimalist style
Cuisine
turkish modern
Qualité de la cuisine
*****/5
Plats à goûter absolument
Signature drinks
Politique
Recommended
Semaine
Aynı gün
Week-end
1-2 gün
Conseil: Küçük mekan, akşamları hızla dolur.
Distinctions
Constance
reliable
Rapport qualité-prix
*****/5
Avis des locaux
beloved
Le personnel parle: Türkçe, İngilizce
Style de service: friendly
Réponses rapides sur Gun Lokantasi, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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