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Akin Balik Restaurant Restaurant Comparer Authentic Hidden Gem Historic Akin Balik Karaköy $$ Poisson du marché, sans carte, au pied du pont de Galata Même catégorie
Lokanta Mimi Restaurant Restaurant Comparer Hidden Gem Cozy Foodie Haven Lokanta Mimi Karaköy $$ Cuisine familiale turque revisitée avec modernité Même catégorie
Siirt Seref Buryan Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Historic Authentic Foodie Haven Siirt Seref Buryan Fatih $$$ Agneau rôti en fosse souterraine depuis 1892 Même catégorie
Fikret Yilmaz Ocakbasi Restaurant Restaurant Comparer Authentic Foodie Haven Classic Fikret Yilmaz Ocakbasi Levent $$$ Authentique kebab Adana et étonnant maki d'agneau Même catégorie
Harbi Adana Ocakbasi Restaurant Restaurant Comparer Authentic Waterfront Foodie Haven Harbi Adana Ocakbasi Ortaköy $$$ « Si ce n'est pas bon, on ne le mange pas » Même catégorie
Bordel Imbiss Restaurant Restaurant Comparer Hidden Gem Artistic Authentic Bordel Imbiss Beyoğlu $ Le kiosque de cuisine de rue allemande, irrévérencieux, d'un chef gastronomique Même catégorie
Demeti Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Cozy Hidden Gem Romantic Demeti Meyhanesi Cihangir $$ Le premier meyhane de Cihangir, avec balcon sur le Bosphore Même catégorie
Mahal Antep Restaurant Restaurant Comparer Classic Hidden Gem Cozy Mahal Antep Karaköy $$ Authentique cuisine de Gaziantep au cœur de Karaköy Même catégorie
Basta Street Food Restaurant Restaurant Comparer Trendy Hidden Gem Chill Basta Street Food Kadıköy $$ Le meilleur burger d'agneau d'İstanbul, avec travers fumés Même catégorie
Fornio Pizzeria Restaurant Restaurant Comparer Trendy Modern Hidden Gem Fornio Pizzeria Bağdat Caddesi $$ Des techniques de fermentation singulières pour une pizza d'exception Même catégorie
Mahir Lokantasi Restaurant Restaurant Comparer Classic Chill Hidden Gem Mahir Lokantasi Osmanbey $$ Lokanta chéri, exceptionnelle cuisine de l'est de la Turquie depuis des générations Même catégorie
mutfakkoz Restaurant Restaurant Comparer Chill Modern Hidden Gem mutfakkoz Kozyatagi $$ Saveurs de rue réinventées avec une sensibilité gastronomique Même catégorie
Yanyali Fehmi Lokantasi Restaurant Restaurant Comparer Historic Classic Authentic Yanyali Fehmi Lokantasi Kadıköy $$ Lokanta familial historique de 1919, à Kadıköy, et ses classiques turcs intemporels Même catégorie
Sofyalı 9 Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Sofyalı 9 Beyoğlu $$ Un bâtiment de la fin du XIXe siècle, des mezes de saison, une âme gréco-turque Même catégorie
Ciya Sofrasi Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic Hidden Gem Cozy Ciya Sofrasi Kadıköy $$ La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût Même catégorie
Van Kahvaltı Evi Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic Cozy Hidden Gem Van Kahvaltı Evi Cihangir $$ Spécialités du petit-déjeuner de l'est de la Turquie, de Van Même catégorie
Palegg Restaurant Restaurant Comparer Hidden Gem Artistic Cozy Palegg Kadıköy $$ Smørrebrød scandinave aux touches asiatiques par un chef formé en Norvège, à Kadıköy Même catégorie
Ken Sushi & More Restaurant Restaurant Comparer Modern Trendy Hidden Gem Ken Sushi & More Bağdat Caddesi $$$ Le meilleur riz à sushi d'İstanbul — l'excellence extrême-orientale à Suadiye Même catégorie
Balikci Kahraman Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Hidden Gem Waterfront Classic Balikci Kahraman Sarıyer $$$$ Le turbot légendaire des profondeurs de la mer Noire Même catégorie