Hodan Yalıkavak Restaurant
Elegant Waterfront Intimate
Hodan Yalıkavak
Yalıkavak
$$$$
Het groente-gedreven proeflokaal van Çiğdem Seferoğlu aan het rustige Küdür Koyu-eind van Yalıkavak
Restaurant Keuze van de redactie
Mezra Yalıkavak
Het farm-to-table proeflokaal van Serhat Doğramacı, Türkijes nieuwste Michelinster plus een Groene Ster voor duurzaamheid
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Yalıkavak |
$$$$ Premium voor Restaurant
| 19:00 - 23:30 (May - October, closed Mondays)
| Laatst beoordeeld: May 2026 Mezra ligt landinwaarts van de jachthaven op een werkende tuin van zeven decare waar het meeste van wat het bord bereikt ter plekke is gekweekt, gefokt of geplukt. Chef Serhat Doğramacı, in 2025 uitgeroepen tot Michelin Young Chef of the Year voor Türkiye en in de gids van 2026 bekroond met een Michelinster, runt een Anatolisch proefmenu van 8 tot 14 gangen dat zichzelf elke twee weken herschrijft naarmate de tuin meebeweegt. De zaal is met een duidelijke marge de serieuste culinaire tafel van het schiereiland.
Tip van de redactie
İki tasting formatı var, gelmenizi gerektiren uzun olan, 12-14 koursluk olan. 2.000 TL ön ödeme zorunlu, 12 yaş altı çocuklar nazikçe geri çevriliyor; ağustos için üç hafta önceden rezervasyon yapın.
1 Michelinster
MICHELIN Guide Türkiye 2026, One StarMICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)Michelin Young Chef of the Year for Türkiye 2025 (Serhat Doğramacı) Bodrum's first Michelin-starred restaurant (2026) In het kort
- Uitzicht
- Aegean Sea Panoramic, Marina View
- Zonsondergangbeoordeling
- 5/5
Persoonlijkheid van de locatie
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 80
Bekijken 100
Eten 65
Prijs-kwaliteit 65
Sfeer
Kledingvoorschrift
smart casual
Collared-shirt level, quiet evening polish for the tasting-menu pace.
Uitzicht & ambiance
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Kwaliteit van het uitzicht
Exceptional
Zonsondergang
***** (5/5)
Binnen Terras
Erkenning & kwaliteit
Michelin one star
Onderscheidingen
- MICHELIN Guide Türkiye 2026, One Star
- MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)
- Michelin Young Chef of the Year for Türkiye 2025 (Serhat Doğramacı)
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Mezra Yalıkavak, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Mezra Yalıkavak?
Mezra Yalıkavak is located in Yalıkavak, Bodrum, Dirmil Mahallesi, 6885. Sokak No:3, 48990 Yalıkavak, Bodrum.
Wat zijn de openingstijden van Mezra Yalıkavak?
Mezra Yalıkavak is open 19:00 - 23:30 (May - October, closed Mondays).
Wat is de dresscode bij Mezra Yalıkavak?
De dresscode bij Mezra Yalıkavak is smart casual. Collared-shirt level, quiet evening polish for the tasting-menu pace.
Waarvoor is Mezra Yalıkavak het meest geschikt?
Mezra Yalıkavak is vooral populair voor Celebration, Anniversary, Date Night.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Wat is er in de buurt
2 Restaurant — 2 locaties op loopafstand
