De eerste Türkiye-buitenpost van Novikov Group aan Yalıkavak Marina, Aziatisch-mediterrane zeevruchten met de vitrinegrammatica van het merk.
Novikov Bodrum is het Türkiye-debuut van de gelijknamige restaurantgroep van Arkady Novikov, geopend aan de zeeboulevard van Yalıkavak Marina. De zaal volgt de sjabloon van de vestigingen in Mayfair en Riyad: een lange Aziatisch-mediterrane kaart met de kies-je-vis-vitrine in het hart van de vloer, een open keuken erachter, en een serviceregister gericht op het zware-jachtenpubliek dat honderd meter verderop aan de jachthavenpontons ankert. Het avondregister is 19:00 tot 02:00; de laatdienst gaat dj-gedreven zonder het dinerzaaltemperament te verliezen. Smart-casual dresscode, reservering essentieel, vrijdag-zaterdag in augustus vereist veertien dagen vooraf bericht.
The display-case fish is the brand-signature route, point and pick before the open kitchen finishes the plate; the printed card runs more sushi and Asian-fusion than the case suggests. Smart-casual dress enforced; flip-flops and shorts turned away on the seafront tables.
In het kort
Type uitzicht
Marina View, Aegean Sea Panoramic,
Kwaliteit van het uitzicht
Uitzonderlijk
Zonsondergang
**** (4/5)
Onderscheidingen
Snelle antwoorden over Novikov Bodrum, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Yalıkavak
Pan-Aziatisch restaurant-en-show van de Vasilchuk Brothers aan de zeeboulevard van Yalıkavak Marina, zusterzaal van Birds Moscow.
Yalıkavak
Mediterrasian-zeevruchtenzaal van White Rabbit Family aan Yalıkavak Marina, de Türkiye-buitenpost van merkchef Vladimir Mukhin.
Yalıkavak (Palmarina)
Palmarina-ponton-import van de Frans-mediterrane zaal uit New York / Saint-Tropez, rosé en theater aan tafel.
Yalıkavak
De Yalıkavak Marina-buitenpost van OPA, de Griekse deelgerechtenzaal van chef Tim Newton met een zonsondergangmuziekprogramma.
Bodrum
De in Dubai geboren brasserie van Joey Ghazal landt op een heuveltop boven Maxx Royal, rawbar, prime steak en een rondkijk van 360° over de Egeïsche Zee
Türkbükü (Cennet Koyu)
De avondlijke Türkbükü-eetzaal van Lucca Bebek aan Cennet Koyu, in vuur gebakken pizza's, op hout gegrilde zeevruchten en een bekroonde bar.
5 Restaurant, 1 Bar · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
Sait
Restaurant · Zeevruchten
Sait Yalıkavak Marina
Restaurant · Egeïsch visrestaurant
The Agency Palmarina
Bar · Livemuziekzaal
Folie at METT Bodrum
Restaurant · Hotelbeachclub
Sakhalin Bodrum
Restaurant · Mediterrasian-zeevruchten
Birds Bodrum
Restaurant · Pan-Aziatisch restaurant en show