Locaties vergelijkbaar met Miam

Het oorspronkelijke strandhotel van Türkbükü dat de Egeïsche soberheid voor twee generaties bepaalde

Het bepalende visrestaurant van Gümüşlük, waar İstanbultafels op augustusavonden twee diensten draaien

Het ijkpunt-visrestaurant van de jachthaven van Yalıkavak, Egeïsche klassiekers, vangst op ijs uitgestald, vermeld in de Michelingids

Het oudste visrestaurant van Türkbükü, op de iskele sinds 1997 en nog altijd in familiehanden

De meest gecontroleerde, design-gedreven beachclub-operatie aan de Yalıkavak-kant

De zomerse pier van de Knightsbridge-izakaya aan het uiterste eind van Palmarina, robata en sashimi in hetzelfde register als Londen

De oorspronkelijke zeevruchtenzaal van Sait Yılmaz aan Neyzen Tevfik; de Bodrum-keuken waaruit de vestigingen in Galataport en Yalıkavak groeiden

Gault&Millau Türkiye Best Seafood 2024-2025-2026, de chef-gedreven zomerbuitenpost van het İstanbul-visrestaurant op de pier van Sess Türkbükü.

De Armeens-Egeïsche tafel van Türkbükü, familiegerund en stil precies

Het Londens-Vegas Kantonese huis dat zijn tiende mondiale buitenpost draait aan Cennet Koyu

Pier-instituut van Türkbükü sinds 1970, het langst draaiende familievis­restaurant van de baai, kaarslichtdiner boven zee.

Een rustiger alternatief op de iskele van Gümüşlük, gerund door een vissersfamilie

Een ingetogen visrestaurant aan de boulevard van Bitez dat het juiste meyhane-register aanhoudt

Een al lang bestaand visrestaurant aan de westelijke haven van Bodrum, met een serieuze rakı sofrası

Het Egeïsche visrestaurant van moeder en zoon dat de waterkant van Yahşi-Ortakent in handen heeft sinds de jachthaven werd gebouwd

Het havenvisrestaurant van Akyarlar, sinds 1986 door dezelfde familie gerund, met Kos op een zonsondergang afstand aan de overkant van de zeestraat

Het klassieke familievis­restaurant van Torba, aan de baai van Kilise sinds 1987 en het laagseizoen door open

Het visrestaurant aan zee van Gündoğan, gerund door chef Ali Akbalık en twee decennia lang het eerste ijkpunt van het dorp

De Italiaan uit Saint-Tropez en Parijs, nu permanent bij Mandarin Oriental Bodrum vanaf de zomer van 2026

De Japans-Peruviaanse zaal van Mandarin Oriental, sushi, robata en sake op het hoofdstrand van het resort, gerund door het IOKI İstanbul-team