Gault&Millau Türkiye Best Seafood 2024-2025-2026, de chef-gedreven zomerbuitenpost van het İstanbul-visrestaurant op de pier van Sess Türkbükü.
De Türkbükü-vestiging van Arnavutköy Balıkçısı is de zomerse verlenging van de jaarronde visrestaurants in Arnavutköy en Yeniköy in İstanbul, deelt het pier-complex van Sess Türkbükü en draait sinds de herstart van 2023 een chef-gedreven zeevruchtenconcept. De Gault&Millau Türkiye-gids riep de Türkbükü-zaal drie opeenvolgende jaren (2024, 2025, 2026) uit tot Best Seafood Restaurant, en plaatst het daarmee als het redactionele ijkpunt voor wat een İstanbul-waardige balık lokantası op het schiereiland doet. Het signatuur van de keuken is de çiğ bar: met gember en Urfa-isot gekruide çiğ barbun en kılıç pastırma die de kruiding van de chef dragen, naast een mezelijn opgebouwd uit lokale producenten uit Ortakent en Gümüşlük en een wijnkelder gewogen richting Egeïsche small-batch-labels. Overwegend İstanbul-tweede-huispubliek, werkdiners en lange weekendlunches; het boventerras splitst zich na 23:00 af tot Sess.
Çiğ bar is the chef's signature, barbun and kılıç pastırma are the right opener. Book the front-row pier tables a week ahead for July-August weekends; the upper terrace continues as Sess after 23:00 if you want to extend the night.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Kwaliteit van het uitzicht
Uitzonderlijk
Zonsondergang
***** (5/5)
Onderscheidingen
Snelle antwoorden over Arnavutköy Balıkçısı Türkbükü, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Türkbükü
De Japans-Peruviaanse zaal van Mandarin Oriental, sushi, robata en sake op het hoofdstrand van het resort, gerund door het IOKI İstanbul-team
Türkbükü (Cennet Koyu)
De avondlijke Türkbükü-eetzaal van Lucca Bebek aan Cennet Koyu, in vuur gebakken pizza's, op hout gegrilde zeevruchten en een bekroonde bar.
Bodrum
Het iconische Griekse visrestaurant van Paros, overgeplant naar het privéstrand van Caresse door de Atheense chef Dimitrios Nikolis
Türkbükü
Het zustermerk van Zuma bij Mandarin Oriental, robatayaki, sushi en Egeïsch klifuitzicht, terug in mei 2026
Türkbükü
Het oorspronkelijke strandhotel van Türkbükü dat de Egeïsche soberheid voor twee generaties bepaalde
Türkbükü
Een al lang bestaande klassieker aan de waterkant van Türkbükü die 's avonds serieuze zeevruchten draait
6 Restaurant · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
Yaka Bodrum
Restaurant · Modern Egeïsch / Anatolisch
Bük Beach Club
Restaurant · Beach club
Keyn Türkbükü
Restaurant · Moderne kleine gerechten / sushi
Eda Balık Türkbükü
Restaurant · Egeïsch visrestaurant
Natsu Teppanyaki & Sushi Bar
Restaurant · Japanse teppanyaki
Lucca Beach
Restaurant · Beach club