Mabou Restaurant
Intimate Artistic Hidden Gem
Mabou
Beyoğlu
$$$$
Degustatiemenu aan vijf tafels van een Duitse chef, met Turkse ingrediënten en een Franse ziel
Restaurant
Tuzz
Anatolisch tiengangenmenu met Verre Oosten als fluistering, op het dak van Karaköy
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld juni 2026
Karaköy |
$$$$ Premium voor Restaurant
| 18:30 - 24:00 (Tue-Sun), Closed Mon
| Laatst beoordeeld: jun 2026 Chef Nilay Lale, met ruim twintig jaar culinaire ervaring en een achtergrond in landbouwtechniek, leidt de keuken op de bovenste verdieping van Khai Hotel Karaköy. Haar tiengangenmenu verweeft de Anatolische tradities met mediterrane, Verre Oosten- en Indiase invloeden. Een door duurzaamheid gedreven filosofie waarin het ingrediënt voorop staat, geeft vorm aan elke gang.
Tip van de redactie
Chef Nilay's unusual path from agricultural engineering to cooking informs her ingredient-first approach. The view is a bonus, the food is the reason.
Insidergids
Moet je bestellen
The full 10-course tasting menu
Pro-tips
- Ask Chef Nilay about the story behind each course
- Opaque cocktail bar upstairs for pre-dinner drinks
Gault&Millau
In het kort
- Opgericht
- 2024
- Capaciteit
- 30 · intimate
- Chef-kok
- Nilay Lale
- Keuken
- turkish modern, fusion
- Gemiddelde besteding
- 4,500 TRY / per persoon
- Uitzicht
- City Skyline
Signature gerechten
- 10-course seasonal tasting menu
Signature drankjes
- Opaque cocktail bar pairings
Insidertips
Moet je bestellen
The full 10-course tasting menu
Pro-tips
- Ask Chef Nilay about the story behind each course
- Opaque cocktail bar upstairs for pre-dinner drinks
- Ask Chef Nilay about the story behind each course
- Opaque cocktail bar upstairs for pre-dinner drinks
Niet te missen:
The full 10-course tasting menu
Prijsgids
Per persoon
4,500 TRY
Prijsklasse: 3,000 - 6,000
Diner voor twee
9,000 TRY
Prijsklasse: 6,000 - 12,000
Groep van vier
18,000 TRY
Prijsklasse: 12,000 - 24,000
Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15
Budgetcalculator
Aantal personen
Eten & drinken –
Totaal –
Sfeer
Muziek
ambient
Subtle background
Geluidsniveau
Rustig
Geschikt voor gesprekken
Capaciteit
30 gasten
intimate locatie
Kledingvoorschrift
Net casual
Refined elegant
Sfeer: warm verlichting, modern minimalist & classic elegant stijl
Uitzicht & ambiance
Type uitzicht
City Skyline
Kwaliteit van het uitzicht
Uitzonderlijk
Eten & drinken
Keuken
turkish modern, fusion
Kwaliteit van het eten
*****/5
Chef-kok: Nilay Lale
Aanraders op de kaart
- 10-course seasonal tasting menu
Kenmerkende drankjes
- Opaque cocktail bar pairings
Vegetarischvriendelijk Veganistische opties Glutenvrij beschikbaar
Reserveringen
Beleid
Verplicht
Doordeweeks
2-3 days
Weekend
1 week
telefoonwebsite
Tip: Intimate space, reserve well ahead.
Erkenning & kwaliteit
Onderscheidingen
- Gault&Millau
Consistentie
reliable
Prijs-kwaliteitverhouding
****/5
Mening van locals
rising star
Opgericht 2024 | hotel operated
Zo kom je er
Amex geaccepteerd
Personeel spreekt: Turkish, English
Bedieningsstijl: professional
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Tuzz, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Tuzz?
Tuzz is located in Karaköy, Istanbul, Bereketzade Mah., Bankalar Cd. No:2/1, Kat 8, Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Tuzz?
Tuzz accepteert reserveringen. Neem rechtstreeks contact op met de locatie voor meer informatie. Reserveringskanalen: phone, website.
Wat zijn de openingstijden van Tuzz?
Tuzz is open 18:30 - 24:00 (Tue-Sun), Closed Mon.
Wat is de dresscode bij Tuzz?
De dresscode bij Tuzz is smart casual. Refined elegant
Welk type keuken serveert Tuzz?
Tuzz serveert turkish modern, fusion keuken.
Hoeveel kost Tuzz?
De gemiddelde besteding per persoon bij Tuzz is ongeveer 4500 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 3000 en 6000 TRY.
Wat moet je bestellen bij Tuzz?
Tot de signature gerechten van Tuzz behoren 10-course seasonal tasting menu.
Waarvoor is Tuzz het meest geschikt?
Tuzz is vooral populair voor Celebration, Date Night, Connoisseur.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Kontuar Pera Restaurant
Intimate Artistic Hidden Gem
Kontuar Pera
Beyoğlu
$$$$
Chef's table met vuur in zijn hoofdrol, in een historische Pera-passage
Zelfde categorie
Murver Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Trendy Rooftop Modern
Murver
Karaköy
$$$$
İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland
Zelfde categorie
Gallada Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant See & Be Seen Rooftop
Gallada
Karaköy
$$$$
Zijderoutekeuken van de enige chef met twee Michelin-sterren in Turkije
Zelfde categorie
Mikla Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant See & Be Seen Rooftop Modern
Zelfde categorie
Topaz Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Rooftop Romantic
Topaz
Gümüşsuyu
$$$$
Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus
Wat is er in de buurt
3 Bar, 2 Restaurant, 1 Hotel · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
