Locaties vergelijkbaar met Cruda Kitchen

Door Michelin aanbevolen chef die de Turkse gastronomie herinterpreteert in een tuinoase

Verfijnde seizoensmenu's die kleine Anatolische wijnproducenten een podium geven

Chef-gedreven Egeïsche gastronomie in een pasteltinten herenhuis: Balats serieuze eetadres

Michelin Bib Gourmand-Italiaan in een historisch herenhuis van drie verdiepingen in Moda

Moderne meyhane binnen historische brouwerijmuren, met linzen-'ijs' als signatuur

Meyhane met vast menu en muzikanten tussen de tafels: 's winters in Kalamış, 's zomers in Yalıkavak

De geliefde neobistro van Alacati brengt Egeïsche smaken en ambachtelijke cocktails naar Etiler

Verborgen buurtparel met een moderne Turkse keuken van chef Inanc Celengil

Egeïsche vis op het dak, met een panoramisch uitzicht op de jachthaven en live muziek

De oorspronkelijke STOA: duurzaam koken ontmoet creatieve cocktails

Gerestaureerd pand tegenover Beymen met een verfijnde Italiaanse keuken

Opening in 2026 in de gerestaureerde 19e-eeuwse Hovagimyan Han

Wereldkeukens ontmoeten de aromatische cultuur van Antakya in een herenhuis in Akaretler

Historische yali aan het water naast het fort van Anadoluhisarı, met dagverse vangst

Chef-gedreven fine-casual zeevruchten met dagverse vangst en creatieve kleine gerechten

Zeevruchten in Egeïsche stijl in Moda

Creatieve sushi en ramen aan de Aziatische zijde

Meyhane in een doodlopend straatje, met vinylplaten en filmnostalgie

Zuid-Italiaanse smaken die Moda op de gastronomische kaart zetten

Een food hall met een hydrocultuurboerderij en een hifi-luisterruimte