Burgundy by Matthieu Restoran
Rafine Chef Driven Modern
Burgundy by Matthieu
Presqu'île
$$$$
Matthieu Girardon'un modern mutfağı ve 1.000 şişelik Burgonya mahzeni
Restoran
La Mère Brazier
Eugénie Brazier'nin 1921 tapınağı, Viannay'la iki yıldız
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Efsanevi Mère Eugénie Brazier'nin 1921'de kurduğu, 2008'den beri Mathieu Viannay tarafından iki Michelin yıldızına taşınan ev. Belle Époque salonları, beyaz keten örtüler ve Lyon mutfağının kurallarını — demi-deuil tavuğu, enginar ve kaz ciğeri — koruyan, bu arada Viannay'ın kendi hassasiyetine de nefes aldıran bir mutfak. Lyon'da ciddi gastronominin başvuru noktası.
Editör Tavsiyesi
Hafta sonları kapalı; rezervasyonda iki kişilik demi-deuil tavuğunu isteyin. Öğle menüsü iki yıldızlı bir salona en akıllı giriş yolu.
Mekân Kişilik Analizi
Romantizm 0
Enerji 40
Seçkinlik 80
Manzara 0
Yemek 93
Değer 93
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
La Mère Brazier hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
La Mère Brazier nerede?
La Mère Brazier, Lyon'un Presqu'île semtinde, 12 Rue Royale, 69001 Lyon adresinde yer alıyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Aynı kategori
Yakindaki Mekânlar
1 Kafe, 3 Restoran, 2 Bar — Yurume mesafesinde 6 mekan
La Boîte à Café by Mokxa
Kafe · Özel kahve kavurucusu
~5 dk yuruyus
Takao Takano
Restoran · Gastronomi / Fransız-Japon
~6 dk yuruyus
L'Antiquaire
Bar · Kokteyl barı
~6 dk yuruyus
Micro Sillon
Bar · Doğal şarap barı
~6 dk yuruyus
Le Garet
Restoran · Lyon bouchon'u
~6 dk yuruyus
M Restaurant
Restoran · Çağdaş bistronomi
~6 dk yuruyus