Die Hügelterrasse des Marmara, Hakan Süves mediterrane Küche, im Guide Michelin gelistet, vier İncili-Perlen, und der beste Burgblick der Stadt
Tuti ist, was geschieht, wenn ein Küchenchef über ein Jahrzehnt an einem Herd bleibt. Hakan Süve führt die Küche des Marmara seit den frühen 2010er Jahren, und Tuti, das abendliche Fine-Dining-Konzept, das nach sieben aktiviert wird, errang dank Zurückhaltung einen Eintrag im Guide Michelin und vier Perlen vom İncili Gastronomy Guide. Crudo, gegrillter Fisch vom Tagesfang, Gemüseteller, die ägäische Erzeugnisse ernst nehmen. Die Terrasse blickt über die Marina zur Burg.
Arrive before sunset; the castle below shifts colour for half an hour and Tuti's terrace edge is the best seat in town for it. Süve's tasting menu is the way in.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Partial, Marina View, Bodrum Castle View
Qualität der Aussicht
Gut
Sonnenuntergang
**** (4/5)
Schnelle Antworten zu Tuti – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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