Der Viento-Innenhof, in dem Alaçatıs Steindorf endlich ein Michelin-gelistetes Fischlokal von Rang gefunden hat
In der Villa aus den 1900er-Jahren, die zum Viento Hotel wurde, gibt Sota Alaçatı den offenen Feuer-Fischsaal, der dem Dorf seit zwanzig Jahren gefehlt hat. Küchenchef Fırat Sıriş führt eine Küche, die um das Hummerbecken und die Austernbar herum aufgebaut ist, ägäischer Fisch mit Zurückhaltung behandelt, eine mediterrane Weinkarte, die weit über die üblichen türkischen Verdächtigen hinausreicht, und ein Innenhof aus Olivenbäumen und weißem Leinen, der den Rest erledigt. Ausgewählt vom MICHELIN-Führer Türkiye in den Ausgaben 2025 und 2026.
Ask for a courtyard table under the olive trees and let the maitre d' walk you through what came in that morning, the kalkan and the day's small fish are usually the move over the headline lobster.
Im Überblick
Aussichtsart
Stone-Village Street
Qualität der Aussicht
Gut
Auszeichnungen
Schnelle Antworten zu Sota Alaçatı – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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