Locales parecidos a La Gintonería Donostiarra

La sala arreglada de Gros donde la cena se desliza hacia los cócteles

Pintxos animados y vino a la sombra de Santa María.

El sitio de referencia de la Parte Vieja para el foie gras a la plancha.

El bar de pintxos más irreverente y creativo de la Parte Vieja.

El alma del bar de vinos de Melbourne de Gerald Diffey, trasplantada a Gros

Un bar diminuto de aire setentero que los donostiarras señalan por los mejores cócteles de la ciudad

Aduriz, de Mugaritz, reimagina el cruce vasco-latinoamericano

Pintxos emplatados y hechos al momento que reescribieron el género.

Pintxos calientes y de cocción lenta por los que los donostiarras hacen cola en la puerta.

Un clásico extenso de la Parte Vieja levantado sobre el solomillo a la plancha.

Una tortilla, una txuleta, sin concesiones, dos veces al día.

El altar de la Parte Vieja a las setas silvestres y el producto de temporada.

La sala de pintxos del Centro donde los chefs se cuelan en su día libre

La institución de Gros de 1928 que los donostiarras siguen defendiendo como lo auténtico

El pionero de Gros que ayudó a inventar el pintxo moderno.

El templo indiscutible de la anchoa del Cantábrico en salazón.

El bar de 1942 donde nació la Gilda.

Un bar minúsculo célebre por una brocheta de gambas perfecta.

Una joya de una estrella escondida en las callejuelas de la Parte Vieja.

Cocina vasca tradicional de temporada en un sótano de la Parte Vieja.