Le restaurant de poisson en bord de mer de Gündoğan, tenu par le chef Ali Akbalık et première référence du village depuis deux décennies
Gündoğan est le village le plus paisible de la côte nord de la péninsule et Akbalık en est l'ancrage : une salle de poisson au bord de l'eau tenue par Ali Akbalık lui-même, avec une position maison méticuleuse sur la fraîcheur (pas de moules surgelées, même sur demande). Les mezes penchent vers le chaud et l'inventif, la tourte de poisson est la signature, et la salle se remplit de l'İstanbul des résidences d'été plutôt que d'un trafic de yachts de passage.
Order the fish pie without negotiation. Sit on the seaward side; ask Ali what came in that morning. Reservations essential on August weekends.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Partial, Bay View
Qualité de la vue
Bonne
Coucher de soleil
**** (4/5)
Réponses rapides sur Akbalık Restaurant, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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