Une pâtisserie au jardin à Bitez, menée sur le pain au levain et les croissants aux amandes
Un café-jardin ouvert toute la journée face à la marina de Gündoğan : café, tapas et violoncelle live dans une salle égéenne bohème
JOUR se tient face à la marina de Gündoğan et déroule le rare rythme continu qui manque par ailleurs au village : café du matin sous l'ombre des feuilles, brunch aux œufs pochés, omelette et halloumi, heures de salle de travail l'après-midi, tapas du soir et une petite programmation live qui va du violoncelle à la guitare acoustique. Le jardin est la salle, bohème sans le cliché de Bodrum, et la cuisine prend les ingrédients assez au sérieux pour qu'un arrêt de midi se prolonge.
The garden tables along the back hedge are the ones to ask for. Come for the orange salmon gravlax at lunch, stay for the cello night Wednesdays, confirm the programme on Instagram before booking.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Partial, Bay View
Qualité de la vue
Bonne
Coucher de soleil
**** (4/5)
Réponses rapides sur JOUR Bodrum, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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