Terzi Mustafa'nın Yeri

Terzi Mustafa assure la portion du port de Gündoğan sur le modèle des meilleurs restaurants de poisson de la péninsule : cuisine familiale, pêche du jour exposée à l'entrée, pas de carte au-delà de ce que le bateau a rapporté, rakı et mezes à la table de l'iskele, le long d'une soirée qui s'étire. Le facteur de différenciation, c'est le rythme de village au travail de la baie : Gündoğan reste plus paisible que Türkbükü, la rotation des tables est plus douce, et la cuisine a le temps de faire le calmar et le poisson frit lokum à la bonne allure. La clientèle traite la salle comme la réponse permanente de Gündoğan, le dîner que la crique sert depuis une génération, et la raison la plus simple de garder une résidence secondaire ici plutôt qu'à trente minutes à l'ouest, à Yalıkavak.