Adresses in Bodrum

Un resort boutique cité au Guide MICHELIN au-dessus de la baie de Küdür : 32 chambres, trois restaurants, The Red Balloon et Hodan côté gastronomie.

La salle signature de l'Allium Bodrum Resort : égéen moderne au-dessus de la falaise de Çökertme avec l'horizon des îles grecques.

Une salle gastronomique de colline au-dessus du village, musique live après le couchant, carte world-cuisine

La salle de la mer originelle de Sait Yılmaz sur Neyzen Tevfik ; la cuisine bodrumiote d'où sont nées les branches de Galataport et de Yalıkavak

La salle de la mer méditerrasienne de la White Rabbit Family à la Yalıkavak Marina, l'antenne turque du chef de marque Vladimir Mukhin.

La salle signature de la cheffe Nilay Lale au Khai Hotel sur la jetée de Yahşi : l'égéen moderne à la rencontre de la technique asiatique.

La salle signature du MGallery Yalıkavak : égéen-anatolien moderne sous Kemal Can Yurttaş, Jeune Chef de l'année Gault&Millau 2024.

Une crique de Türkbükü minimaliste et moderne de 52 chambres : paisible, axée sur la cuisine, la réponse non-Maçakızı dans la même baie.

Un établissement continu de Gümüşlük : petit hôtel, cuisine de la mer menée par le chef, une carte des vins qui manquait à la crique.

Le restaurant de la mer de Kumbahçe, doté d'une Étoile Verte Michelin et d'un seul menu pour toute la salle chaque soir

La cuisine égéenne une étoile Michelin d'Osman Sezener au Bodrum EDITION, le menu dégustation le plus sérieux de la péninsule

L'hôtel de plage originel de Türkbükü, qui a défini la retenue égéenne sur deux générations

Le beach club le plus maîtrisé et le plus pointu côté Yalıkavak

Une salle d'apéritif de la baie de Tilkicik, format méditerranéen à ponton de bois ouvert en 2022 et qui a aussitôt trouvé son registre.

La salle turque continue du Mandarin Oriental : le service de petit-déjeuner réputé du resort, plus une carte de dîner anatolien menée par la saison.

Le beach club du METT Hotel au-dessus de la crique de Haremtan : cabanas sur solarium, poisson grillé, soirées musique live occasionnelles.

Un teppanyaki mené au comptoir sur la crique de Türkbükü, la bonne réponse pour un dîner japonais sérieux en dehors de Yalıkavak.

Un bistrot de la Palmarina de Yalıkavak qui bascule en salle de musique live le vendredi et le samedi : programmation choisie, ancré sur la cuisine.

Le plus ancien restaurant de poisson de Türkbükü, sur l'iskele depuis 1997 et toujours aux mains de la famille

Le restaurant de la mer de Mehmet Yalçınkaya, niché dans la cour de l'ancienne maison de pierre Kocadon

La table arméno-égéenne de Türkbükü, familiale et discrètement précise

Un beach club soigné et au design affirmé, niché entre Yalıkavak et Gümüşlük