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Sapa Istanbul, Restaurant à Ataşehir, Istanbul
Restaurant

Sapa Istanbul

Cuisine fusion élégante et maîtrise de la flamme vive, à Ataşehir

Appeler pour réserver Itinéraire Appeler Carte & prix
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juin 2026
Ataşehir |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
Mon-Fri 11:30-00:00, Sat 15:00-00:00, Sun closed
| Dernière vérification: juin 2026

Élégant et spacieux, Sapa se trouve dans un quartier essentiellement d'affaires à Ataşehir et accueille les convives du petit-déjeuner au dîner. Le chef a un penchant pour la cuisine à la flamme vive et un don pour équilibrer les saveurs franches et la légèreté culinaire contemporaine. Le menu de douze services recommandé, pour deux personnes au minimum, illustre superbement cette philosophie — un rascasse grillé charnu, crème de saumon, châtaigne et câpres, relevé d'un filet de sirop pour une douceur inattendue. C'est la cuisine fusion dans ce qu'elle a de plus raffiné, avec agneau tandoori, travers de bœuf et filet americain aux côtés de créations d'inspiration turque.

Conseil de la rédaction

Michelin Selected 2026. 12-course set menu available from 2pm for minimum 2 people. Open-flame cooking. Breakfast to dinner service.

Guide initié

À commander absolument

12-course set menuGrilled rockfishTandoori lamb

Conseils de pros

  • 12-course set menu is the way to go
  • Asian side business district location
  • Open-flame cooking expertise

En un coup d'œil

Cuisine
turkish modern, international

Plats signature

  • 12-course set menu
  • Grilled rockfish
  • Tandoori lamb

Conseils d'initiés

À commander absolument

12-course set menuGrilled rockfishTandoori lamb

Conseils de pros

  • 12-course set menu is the way to go
  • Asian side business district location
  • Open-flame cooking expertise
  • Breakfast to dinner service

Cuisine & boissons

Cuisine

turkish modern, international

Qualité de la cuisine

****/5

Plats à goûter absolument

  • 12-course set menu
  • Grilled rockfish
  • Tandoori lamb

Foire aux questions

Réponses rapides sur Sapa Istanbul, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Sapa Istanbul?
Sapa Istanbul is located in Ataşehir, Istanbul, Kucukbakkalkoy Mahallesi, Ruya Sokak No:12/18A, Ataşehir.
Quels sont les horaires d'ouverture de Sapa Istanbul ?
Sapa Istanbul est ouvert Mon-Fri 11:30-00:00, Sat 15:00-00:00, Sun closed.
Quel type de cuisine sert Sapa Istanbul ?
Sapa Istanbul sert une cuisine turkish modern, international.
Que commander chez Sapa Istanbul ?
Parmi les plats signature de Sapa Istanbul : 12-course set menu, Grilled rockfish, Tandoori lamb.
Pour quelles occasions Sapa Istanbul est-il idéal ?
Sapa Istanbul est particulièrement prisé pour Business Lunch, Celebration, Date Night.

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