Le Fumoir Çırağan
Beşiktaş
Un Forbes 2025 Star Bar installé dans les jardins du palais
138 whiskies, six parcours guidés de single malts, un accord composé par le chef
Un véritable bar à whisky spécialisé (138 bouteilles couvrant Speyside, Islay, bourbon, japonais), qui propose des dégustations structurées en « Tour » avec des bouchées composées par le chef Ömer Bozyap, accordées à chaque verre. Tenu par son exploitant, et non une concession d'hôtel, exactement la catégorie de la petite salle au sommelier du whisky qui manque à İstanbul en dehors du Peat & Sherry.
Réponses rapides sur The Barley Malt Bar, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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