TURK Fatih Tutak
Bomonti
L'un des deux restaurants deux étoiles Michelin de Turquie
23 adresses à découvrir
Bomonti
L'un des deux restaurants deux étoiles Michelin de Turquie
Bebek
Destination culinaire sur trois niveaux, avec vue sur le Bosphore et galerie d'art
Fatih
Traditions anatoliennes réinventées dans un ancien entrepôt à tabac
Beşiktaş
Cuisine anatolienne contemporaine au légendaire palais de Çırağan
Ulus
Institution stambouliote légendaire avec vue panoramique sur le Bosphore depuis 1983
Nişantaşı
Quatre générations d'héritage italien au Park Hyatt Maçka Palas
Kuzguncuk
La première table gastronomique végane d'İstanbul — Étoile verte Michelin
Karaköy
Rooftop Bib Gourmand du Michelin avec vue sur la Corne d'Or et la silhouette historique
Taksim
Des décennies de gastronomie ottomane près de Taksim
Etiler
Haute cuisine créative et mise en scène théâtrale
Beşiktaş
La nouvelle icône gastronomique de Beymen, design Roman & Williams, chef-conseil étoilé au Michelin
Sarıyer
La nouvelle toile istanbouliote du chef étoilé Emre Şen
Ortaköy
Haute cuisine dans un palais ottoman de 1871, au bord du Bosphore
Tarabya
Le projet levantin ambitieux du fondateur de BigChefs, avec Aziz Doğrucu (ex-L'Atelier Robuchon Londres)
Bağdat Caddesi
Une gastronomie italienne distinguée par le gouvernement italien depuis 2012
Harbiye
Une salle italienne de 45 couverts aux accents d'Amalfi, au Ritz-Carlton
Fatih
L'adresse phare du chef Ömür Akkor au Mall of Istanbul, Meilleure cuisine anatolienne au Gault & Millau 2026
Kuruçeşme
Élégance italienne au Mandarin Oriental
Etiler
La haute cuisine italienne légendaire de Milan depuis 1996
Levent
Élégante villa méditerranéenne, plus de 30 ans d'excellence
Beşiktaş
Authentique cuisine de Lombardie dans le cadre élégant du Conrad Istanbul
Akaretler
Table emblématique en rooftop au 13e étage, avec vue panoramique sur la ville
Beyoğlu
Cuisine gastronomique décontractée d'âme égéenne, recommandée par le Michelin
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