Intimate in Beyoğlu

L'original : le chef Khun Nuch, ancien cuisinier de la famille royale thaïlandaise, depuis 2006

Menu dégustation à cinq tables par un chef allemand, produits turcs et âme française

Salle de jazz au niveau du hall du Marmara Pera, quatre soirs par semaine de sets locaux et internationaux.

Omakase à trois tables mêlant technique pan-asiatique et âme anatolienne

Microbrasserie Somx à dix becs, avec un mur de vinyles et une cabine de DJ sur la Jurnal Sokak

Lokanta moderne référencée au Michelin, à la cuisine ouverte axée sur le feu

Cuisine gastronomique décontractée d'âme égéenne, recommandée par le Michelin