Le George
Champs-Élysées & Madeleine
L'italo-méditerranéen une étoile de Simone Zanoni au George V, l'alternative palace au menu dégustation.
Le rez-de-chaussée méditerranéen de Philippe Starck dans le vaisseau amiral 16e d'Evok.
Brach Paris, la transformation par Evok Collection d'un ancien centre de tri postal en hôtel de 59 chambres avec intérieur signé Philippe Starck, se loge entre le Trocadéro et La Muette et tient son restaurant du rez-de-chaussée sous Adam Bentalha (promu Chef Exécutif Groupe d'Evok en 2025). La cuisine est méditerranéenne, huiles d'olive de moulins artisans, générosité et équilibre, servie dans une salle à haute verrière, banquettes de cuir et mobilier mid-century. Lampoon Magazine et OutThere ont écrit qu'il s'agit de l'ouverture luxe la plus pensée de l'ouest du 16e. Pour un visiteur stambouliote logé à Passy qui veut une salle Starck sans le niveau décibels du circuit Costes, Brach est la réservation.
Sunday brunch is well-rated. Hotel guests get priority, book ahead.
En un coup d'œil
Type de vue
Eiffel Tower, Seine River, Garden View
Qualité de la vue
Exceptionnelle
Coucher de soleil
**** (4/5)
Réponses rapides sur Restaurant Brach, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Champs-Élysées & Madeleine
L'italo-méditerranéen une étoile de Simone Zanoni au George V, l'alternative palace au menu dégustation.
Trocadéro & Passy
Salle une étoile Michelin alimentée au jardin dans un château-hôtel privé de Passy.
Trocadéro & Passy
Étoile Michelin tenue par un couple avenue de Versailles, le chef Noam Gedalof, la sommelière Etheliya Hananova.
Saint-Germain & Saint-Sulpice
La table d'Hemingway, un piano-bar, et le pavé qui porte son nom.
Batignolles & Étoile
Institution deux étoiles à deux pas de la place des Ternes, 45 ans de classicisme français haut de gamme.
Batignolles & Étoile
Chef MOF, une étoile Michelin, dîner « appartement parisien » rue Bayen.
1 Hôtel, 1 Café · 2 adresses à proximité, à vol d’oiseau
Les distances sont approximatives et à vol d’oiseau, pas des itinéraires à pied. Consultez les trajets entre les étapes.