Anne Restaurant
Historic Intimate Courtyard
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Une étoile Michelin dans le pavillon le plus discret de la place des Vosges, gastronomie du Marais sans la mise en scène.
Curé et photographié
Le Marais
Place des Vosges + rue de Bretagne, les devantures les plus photographiées, registre dîner-puis-cocktail.
Le Marais court de la place des Vosges (la plus ancienne place planifiée de Paris, 1605) jusqu'au Carreau du Temple et jusqu'à la lisière de Bastille, la superposition médiévale-juive-LGBT-mode qui tient les devantures les plus photographiées de Paris et la grille hôtel-boutique-et-bar-cocktail la plus concentrée de la ville. La rue de Bretagne et le Marché des Enfants Rouges (plus ancien marché couvert de Paris, 1615) tiennent le cœur du déjeuner du samedi ; la rue Vieille-du-Temple et la rue des Archives portent la densité de bars. Le public utilise le Marais pour le déjeuner du samedi sur Bretagne, la soirée dîner-puis-cocktail et l'après-midi hôtel-boutique-et-librairie. Moins formel que Saint-Honoré, plus curé que Bastille proprement dite.
Points forts
Arcades de la place des Vosges Marché des Enfants Rouges (1615) Déjeuner du samedi rue de Bretagne Densité de bars à cocktails et d'hôtels boutiques
31 adresses
4 Catégories
Restaurant
13 adresses
Restaurant H Restaurant
Intimate Chef Driven Tasting menu
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Moins de 20 places, une étoile Michelin, la vision d'un seul chef, le menu dégustation le plus chirurgical du Marais.
L'Ami Louis Restaurant
Institutional Polarising Old School
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La mythologie bistrot vit au 32 rue du Vertbois, controversée, chère, irremplaçable.
Robert et Louise Restaurant
Open Fire Old Marais Carnivore
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Bistrot du Marais à feu ouvert où la côte de bœuf se grille sous vos yeux dans une cheminée à bois.
Chez Janou Restaurant
Provençal Terrace Neighbourhood
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Bistrot provençal caché derrière la place des Vosges, et la plus vaste sélection de pastis de la ville.
Breizh Café Restaurant
Breton Casual Cider list
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La crêperie parisienne d'origine de Bertrand Larcher, beurre Bordier, cidre breton, discipline tokyoïte.
Anahi Restaurant
Late Night Argentinian Grill
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Salle carnivore argentine dans une ancienne boucherie, relancée avec Mauro Colagreco à la carte.
Bofinger Restaurant
Historic Brasserie Stained Glass
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Brasserie Belle Époque de 1864 sous coupole de vitrail, choucroute, plateaux de fruits de mer, mise en scène complète.
Café des Musées Restaurant
Bistro Classic Open Kitchen
Bistrot d'angle de 1924 avec cuisine ouverte, et le bœuf bourguignon le plus décoré de Paris.
L'As du Fallafel Restaurant
Kosher Pletzl Queue
Depuis 1979 rue des Rosiers, le sandwich falafel du Pletzl auquel Lenny Kravitz et Natalie Portman reviennent toujours.
Soon Grill Restaurant
Table Top Grill Convivial Halal Option
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Barbecue coréen du Marais, chef Sunghak Han, plaque de table, option halal, inscription Guide Michelin.
Le 404 Restaurant
Candle Lit Historic Convivial
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Institution maghrébine du Marais signée Mourad Mazouz depuis 1990, tagines et pastilla sous les poutres XVIIe.
Le Potager du Marais Restaurant
Vegan French Classic Intimate
Cuisine française vegan rue Saint-Paul, plus de vingt ans à réinterpréter les classiques sans produit animal.
Bar
6 adresses
Le Mary Celeste Bar
Natural wine Oysters Corner Bar
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L'angle du Marais où vins natures, huîtres et cocktails sérieux se rejoignent dans une seule salle.
Little Red Door Bar
Cocktail Intimate Speakeasy Ish
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Vétéran des World's 50 Best Bars, onze années consécutives, pic à la #6 en 2023.
Candelaria Bar
Speakeasy Mezcal Agave
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Taqueria en façade, bar à cocktails caché derrière la porte du fond, l'un des premiers speakeasies parisiens, toujours en forme.
Sherry Butt Bar
Whisky Leather Intimate
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Antre cocktail orienté whisky derrière une façade discrète du 4e, Vogue l'a classé parmi les vingt meilleurs au monde.
Andy Wahloo Bar
Cocktail Courtyard Pop Art
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Le bar du Marais des frères Mazouz, mash-up nord-africain-Pop Art, depuis 2001, avec cour cachée.
Bisou Bar
Cocktail No Menu Sustainable
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Bar à cocktails sans carte du haut-Marais, le barman vous demande votre humeur, construit la boisson autour de produits français bio saisonniers.
Café
8 adresses
Marché des Enfants Rouges Café
Historic Communal Casual
Plus ancien marché couvert de Paris (1615), 21 étals, tout le Marais du midi, sur un seul pâté de maisons.
Chez Alain Miam Miam Café
Cult Queue Sandwich
Le comptoir à sandwiches culte du Marché des Enfants Rouges, 30 minutes de queue, 13,50 €, sans excuses.
Jacques Genin Café
Chocolatier Millefeuille Artisan
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Chocolatier du Marais avec salon de thé, millefeuille monté à la minute, peut-être les meilleurs caramels de Paris.
Maison Aleph Café
Levantine Pâtisserie Small Counter
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La pâtisserie levantine de Myriam Sabet, les kadayif « 1001 feuilles » que les visiteurs stambouliotes reconnaissent d'instinct.
Mariage Frères, Marais Café
1854 Institution Tea House Marais Flagship
Plus ancienne maison de thé de France depuis 1854, vaisseau amiral Bourg-Tibourg aux caisses peintes d'époque coloniale.
Une Glace à Paris Café
Artisan Single Cuisine Specialist Mof Craft
Emmanuel Ryon, MOF glacier, champion du monde de pâtisserie, transforme la glace en grand cru du Marais.
Berthillon Café
Institution Family Run Ile Saint Louis
L'institution de l'île Saint-Louis sacrée par Gault Millau en 1961, toujours en famille, toujours l'étalon.
Maison Plisson Café
Epicerie Fine All Day Marais
Épicerie-fine + restaurant du Marais, la réponse Dean & DeLuca de Delphine Plisson pour Paris.
Hôtel
4 adresses
Le Pavillon de la Reine Hôtel
Historic Courtyard Spa
Refuge cinq étoiles derrière le lierre, place des Vosges, 56 chambres, une cour, un restaurant étoilé Michelin.
Cour des Vosges Hôtel
Intimate Design Roman Bath
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12 chambres, toutes ouvertes sur la place des Vosges, l'adresse parisienne la plus calme et la plus contemplative d'Evok Collection.
Hôtel Jules & Jim Hôtel
Design Courtyard Cocktail Bar
Hôtel boutique design dans une ancienne usine de métaux, béton, cour, bar à cocktails au centre.
Hôtel Saint-Louis Marais Hôtel
Historic Beams Small Quiet Street
12 chambres, poutres apparentes, ruelle tranquille du 4e, le petit hôtel de caractère bien tarifé du Marais.
