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Sentier & Bourse
Travail-artisan et passages

Sentier & Bourse

Corridor Frenchie + Collection Pinault + passages couverts, pâté de maisons d'origine du néo-bistrot.

Le 2e couvre le Sentier, quartier textile devenu corridor tech-et-restaurants, et la Bourse avec ses passages couverts XIXe : Galerie Vivienne, Passage des Panoramas, Passage Choiseul. C'est le pâté de maisons de Frenchie : Greg Marchand ouvre rue du Nil en 2009 et réécrit le modèle néo-bistrot ; la même rue accueille désormais Frenchie Bar à Vins, Frenchie To Go, Terroirs d'Avenir. La Bourse de Commerce, Collection Pinault (depuis 2021) ancre le sud du quartier. Le public utilise le 2e pour le déjeuner de semaine au sourcing soigné et pour le bar à vins qui ouvre quand les imprimeries ferment.

Points forts

Corridor Frenchie / rue du Nil Galerie Vivienne et passages Bourse de Commerce, Collection Pinault Pâté de maisons d'origine du néo-bistrot
17 adresses
4 Catégories

Restaurant

11 adresses

Frenchie Restaurant
Frenchie, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Choix de la rédaction
Restaurant
Neo Bistro Set Menu Rue Du Nil
$$$

Le bistrot du 2e signé Greg Marchand, celui qui a redéfini le néo-bistrot en 2009.

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Frenchie Bar à Vins Restaurant
Frenchie Bar à Vins, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Natural Wine No Reservations Small Plates

Le comptoir sans réservation de la rue du Nil, vins natures et petites assiettes du groupe Marchand.

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Racines Restaurant
Racines, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Michelin Starred Italian Historic Passage
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Bistrattoria italienne dans le passage des Panoramas (XIXe), la salle étoilée de Simone Tondo.

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Drouant Restaurant
Drouant, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Literary Historic Classic French
$$$

Le restaurant du prix Goncourt depuis 1914, institution de la place Gaillon sous Romain Van Thienen.

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Liza Restaurant
Liza, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Contemporary Lebanese Design Led Brunch
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Cuisine libanaise contemporaine rue de la Banque, le dialogue Beyrouth-Paris de Liza Asseily.

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Aux Lyonnais Restaurant
Aux Lyonnais, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Historic Bistro Lyonnais Intimate

Bistrot bouchon lyonnais de 1890, sous la famille Dumant depuis 2025, après Ducasse.

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Sushi B Restaurant
Sushi B, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Minimalist Intimate Counter Only
$$$$

Comptoir sushi de huit places derrière la place Louvois, l'edomae chirurgical du chef Masayoshi Hanada.

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Sushi Yoshinaga Restaurant
Sushi Yoshinaga, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Choix de la rédaction
Restaurant
Minimalist Ceremonial Counter Only

Deux étoiles Michelin 2025, la masterclass edomae de Tomoyuki Yoshinaga sur dix places.

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Caffè Stern Restaurant
Caffè Stern, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Historic Monument Starck Design Elegant

L'antenne parisienne des frères Alajmo dans une ancienne imprimerie de 1834, fine dining italien sous la restauration de Philippe Starck.

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Daroco Restaurant
Daroco, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Theatrical Buzzing Design Driven
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Trattoria italienne dans l'ancienne boutique de Jean-Paul Gaultier, Prix Décor Le Fooding 2017, salle qui bourdonne toujours.

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Jugaad Restaurant
Jugaad, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant
Chef Driven Regional Indian Design Led
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Cuisine indienne moderne de Manoj Sharma rue de Choiseul, la salle du 2e qui a enfin lu la cuisine indienne comme cuisine d'auteur.

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Bar

3 adresses

Coinstot Vino Bar
Coinstot Vino, Bar à Sentier & Bourse, Paris
Bar
Natural Wine Covered Passage Small Plates

Minuscule bar à vins natures dans le Passage des Panoramas couvert, une carte postale parisienne.

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Café

2 adresses

Stohrer Café
Stohrer, Café à Sentier & Bourse, Paris
Café
1730 Institution Listed Interior Baba Au Rhum Origin
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Plus ancienne pâtisserie de Paris depuis 1730, la boutique classée du pâtissier de Louis XV, rue Montorgueil.

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Discothèque

1 adresse

Silencio Discothèque
Silencio, Discothèque à Sentier & Bourse, Paris
Discothèque
Members Club Late Night David Lynch
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Le club privé de David Lynch (2011) six étages sous la rue de Montmartre, non-membres bienvenus après minuit.

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