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Le coin de boulevard Saint-Germain de Sartre et Beauvoir depuis 1887.
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L'autre café de Saint-Germain, meilleure vue sur l'église.
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Ancienne Hugo & Victor relancée au nom du chef, première boutique éponyme du Champion de France du dessert 2003.
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Le Picasso de la pâtisserie, dans son écrin d'origine à Saint-Germain.
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Saint-Germain & Saint-Sulpice
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L'institution du levain de Saint-Germain depuis 1932.
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