Ristorante Cocchi Ristorante
Institution Classic Refined
Ristorante Cocchi
Parma
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Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925
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Parma
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Guido Ristorante
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Guido
Rimini
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Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini
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Trattoria da Amerigo Ristorante
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Savigno
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Una trattoria del 1934 con una stella e l'ossessione del tartufo
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Antica Trattoria della Gigina Ristorante
Traditional Family Run Historic
Antica Trattoria della Gigina
Bologna (Arcoveggio)
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Dal 1956: le tagliatelle della Gigina e una cantina da 300 etichette
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Refined Classic Institution
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